辣炒鱿鱼丝是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对辣炒鱿鱼丝这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过辣炒鱿鱼丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的辣炒鱿鱼丝;制作辣炒鱿鱼丝的食材有:干辣椒,料酒,一品鲜酱油,花生油,鱿鱼等;只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的辣炒鱿鱼丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于辣炒鱿鱼丝在哪里吃到,你也可以去试试;
鱿鱼洗净,去头,去内藏
放到开水锅里焯一下
备料
鱿鱼切丝
热油放入葱姜蒜八角,干辣椒炒出红油
放入鱿鱼丝,一品鲜酱油,料酒,盐,味精。炒到鱿鱼变色发红
出锅
食材:小龙虾2斤/啤酒1罐/辣椒20个/白糖1勺/麻椒适量/桂皮2节/陈皮适量/香叶5片/小茴香适量/草果一个/料酒适量/芝麻适量/蒸鱼豉油一勺
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段100克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml
食材:龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克
食材:小龙虾500克/郫县豆瓣辣酱1大勺/植物油2勺/料酒1勺/八角1个/桂皮少许/香叶几片/十三香少许/高汤适量/辣椒粉1大勺/麻油1勺
食材:麻辣香锅底料适量/料酒适量/花生油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/精盐少许/啤酒适量/姜适量