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香辣跳跳蛙

制作时间：
30~60分钟
菜谱简介

香辣跳跳蛙是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对香辣跳跳蛙这道菜的喜爱度达到72%，如果您也曾经做过香辣跳跳蛙这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的香辣跳跳蛙；制作香辣跳跳蛙的食材有：牛蛙,泡椒,尖椒,大蒜,大葱等；只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香辣跳跳蛙，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于香辣跳跳蛙在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

先将牛蛙斩成段，再成小块。

2

将斩好的牛蛙用料酒，盐，胡椒粉，酱油腌制入味。

3

泡椒。尖椒，生姜，大蒜，葱切小段。

4

将腌制好的牛蛙入锅，爆炒。至熟透。捞起。

5

锅内少油，泡椒，尖椒等入锅炒香，倒入牛蛙，翻炒几下加水。盖上锅盖。

6

大火闷上几分钟。放入鸡精。出锅前放入紫苏，葱花。

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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    47票
  • 兴趣一般：
    9票
  • 很感兴趣：
    17票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    37票
  • 难度适中：
    47票
  • 制作简单：
    29票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    6票
  • 时间长度适中：
    14票
  • 时间短：
    45票
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