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羊肉格格

制作时间：
10-30分钟
菜谱简介

羊肉格格是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对羊肉格格这道菜的喜爱度达到73%，如果您也曾经做过羊肉格格这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的羊肉格格；制作羊肉格格的食材有：羊肉,洋芋,豆瓣,炕花椒粉,胡椒粉等；只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的羊肉格格，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于羊肉格格在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

羊肉洗净切指条，码入料酒、盐、豆瓣等调味料。

2

洋芋洗净切块备用。

3

放入适量混合米面，加高汤拌匀，使之沾肉不掉且紧握不出水为益。

4

低温放置入味待用。

5

准备好小竹笼，洋芋垫底，将腌制好的羊肉堆在上面，叠码猛火蒸15分钟即熟。

6

刷香油、撒花椒面、放香菜端桌即成。

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  • 难度很大：
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  • 难度适中：
    37票
  • 制作简单：
    36票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    19票
  • 时间长度适中：
    13票
  • 时间短：
    6票
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