青椒牛肉炒饭是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对青椒牛肉炒饭这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过青椒牛肉炒饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的青椒牛肉炒饭;制作青椒牛肉炒饭的食材有:牛肉末,冷饭,青椒,大蒜,鸡精等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青椒牛肉炒饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于青椒牛肉炒饭在哪里吃到,你也可以去试试;
牛肉剁碎,肥瘦相间。菜市场有剁好的,可以直接买来用。
锅里少量放油,先下蒜片,把蒜片煸炒至金黄后捞出来
趁着油,把牛肉倒进去翻炒至熟
把冷饭倒入,用锅铲慢慢把饭压了散开
翻炒均匀后,倒入青椒末,把之前捞出来的蒜片倒进去,放入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,大约3分钟
炒好之后,起锅就可以吃了。毫无悬念的好吃。