辣子雞是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对辣子雞这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过辣子雞这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的辣子雞;制作辣子雞的食材有:鸡腿肉,干辣椒,大蒜,姜片,料酒等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的辣子雞,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于辣子雞在哪里吃到,你也可以去试试;
去骨 切小小块 放调料 入味
第一次炸完 起锅 待油热在炸一次
先放辣椒 蒜 姜 花椒 炒炒 香了之后放入小小鸡块 在炒炒炒 变色入味后 就可以起锅吃吃吃了!!!~^^
食材:龙虾/葱姜蒜/干辣椒,红辣椒/豆瓣酱/料酒/生抽/火锅底料点点/花椒
食材:小龙虾2.5/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白酒40克/姜片50克/八角2个/草果1个/桂皮10克/香叶一片/植物油200ml
食材:小龙虾700g/青椒1根/土豆2个/桂皮2个/香叶4个/八角2个/干辣椒8个/姜片6片/花椒适量/郫县豆瓣酱1勺/料酒1勺/啤酒500ml/冰糖6个/海鲜酱油适量
食材:小龙虾1000/郫县豆瓣酱1汤勺/花椒5g/八角2个/细香葱2根/干辣椒3个/麻椒10g/冰糖5块/食盐1/2勺/植物油2勺/香芹1/2根
食材:干辣椒适量/料酒适量/醋适量/精盐适量/酱油适量/花椒适量/八角适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白糖适量/姜适量