干锅牛肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对干锅牛肉这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过干锅牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的干锅牛肉;制作干锅牛肉的食材有:牛肉,干辣椒,生姜,大蒜,花椒等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干锅牛肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于干锅牛肉在哪里吃到,你也可以去试试;
牛肉切丝,姜切丝,干辣椒切段
萝卜切条,用少许盐腌制出水
用油过一道生牛肉
把香料炸小火炸香后捞出
锅里倒入少许油,把切段的干辣椒炸香后倒入过油后的牛肉丝,翻炒几下后倒入挤干水的萝卜丝开始翻炒,萝卜炒软后倒入酱油和耗油(因为萝卜丝里有盐就先别放盐了以免过咸酱油等也少放一些)放入蒜苗后就翻炒片刻,可以坐在锅里一边小火加热吃,会越吃越香
食材:小龙虾600克/葱花适量/姜片3片/花椒5克/麻椒2克/小米干辣椒10克/酱油适量/白酒5克/香菜1棵
食材:干辣椒适量/料酒适量/醋适量/精盐适量/酱油适量/花椒适量/八角适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白糖适量/姜适量
食材:小龙虾800g/辣椒段适量/香叶4片/陈皮4个/八角4个/啤酒半瓶/麻辣香锅料1包/洋葱半个/香菜1颗
食材:小龙虾1000克/干辣椒50克/红辣椒100克/青椒100克/香葱段50克/姜片30克/大蒜片30克/麻辣香锅底料1包/啤酒330ml/酱油30ml
食材:小龙虾两斤/洋葱一小个/辣椒三两/花椒二两/啤酒一罐/大蒜,大葱,姜适量/食盐适量