牛肉烩面片是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对牛肉烩面片这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过牛肉烩面片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的牛肉烩面片;制作牛肉烩面片的食材有:面粉,瘦牛肉,洋葱,蒜苔,西红柿等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的牛肉烩面片,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于牛肉烩面片在哪里吃到,你也可以去试试;
水和面混合揉成稍硬的面团静置20分钟,盖上碗或者保鲜膜。此时牛肉切片,洋葱切块,蒜薹切小段,西红柿切小块,葱姜蒜切丝。用料酒,酱油,葱姜和牛肉片混合抓匀,腌制十五分钟。取面团揉匀,擀成薄片,用刀切条,备用。起锅下油,油热下牛肉炒变色后盛出,原锅下西红柿,翻炒久一点到出汤,加入牛肉蒜片再翻炒加两大碗水。放盐。烧开煮三分钟,下洋葱,蒜薹和面片,煮熟出锅。