皮萨是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对皮萨这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过皮萨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的皮萨;制作皮萨的食材有:高筋粉,白糖,干酵母,黄油,洋葱等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的皮萨,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于皮萨在哪里吃到,你也可以去试试;
一、干酵母用适量温水化开,静置5分钟,将面粉、白糖、盐混合后加入酵母水揉成光滑的面团,再把15克黄油隔水融化,放入面团中继续揉,直至油与面粉完全融合,用保鲜膜封好,让其发酵至2倍大
二、皮萨酱的制作:来张材料大合照,西红柿、洋葱切成丁,蒜切成末备用
三、将15克黄油入锅融化,按顺序依次放入洋葱、蒜末、西红柿、番茄酱炒制,放每种材料时都要先炒制一会儿才放下一种材料哈,这样炒出来的酱才香,当番茄炒软时在加适量的水,然后加入黑胡椒粉、皮萨草、白糖,将酱熬制浓稠
这就是熬好的皮萨酱了
四、皮萨盘刷入一层玉米油,将发酵好的面团整形成圆形,一定要四周厚,中间薄哈,然后用牙签扎很多小孔,放入烤箱烤,130度烤制10分钟,这就是烤好的面坯了
五、面坯上涂上一层皮萨酱,依次放入火腿肠,菠萝片,青、红椒,洋葱,,奶酪
六、烤箱180度预热10分钟,150度烤制10分钟即可,温度还是根据自己烤箱决定哈
哈哈,开吃啦
再来一张
嘿嘿
食材:小龙虾2斤/大蒜1根/生姜5片/大蒜仔5个/花椒8g/味精适量/生抽2勺
食材:干辣椒大半碗/蒜瓣6个/龙虾一斤/姜一大块
食材:小龙虾1000g/菜籽油100g/盐适量/姜片适量/大蒜5瓣/花椒30粒/八角2个/二荆条辣椒5个/郫县豆瓣酱1勺/生抽15ml/鸡精少许/大葱适量/干辣椒50g/清水100g
食材:麻椒/糖/花椒/龙虾/精盐/大葱/蒜/啤酒/白酒/姜/柿子椒
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段100克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml