小米辣炒牛肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对小米辣炒牛肉这道菜的喜爱度达到73%,如果您也曾经做过小米辣炒牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的小米辣炒牛肉;制作小米辣炒牛肉的食材有:牛肉粒,小米辣,生姜,大蒜,香菜等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的小米辣炒牛肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于小米辣炒牛肉在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好作料。
牛肉放小粉料酒酱油胡椒粉盐腌制10分钟
热锅~油温不要过高。
牛肉炒到8成熟。
炒下佐料。这样不会太辣了。
再把牛肉倒下去,放少许的味精就可以出锅啦~
食材:花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5
食材:干辣椒适量/料酒适量/醋适量/精盐适量/酱油适量/花椒适量/八角适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白糖适量/姜适量
食材:小龙虾2斤/花椒25克/干辣椒段60克/姜片10克/植物油200ml/白糖50/火锅料红99200/生抽100/豆瓣酱100/八角2
食材:剁椒片2勺/花椒粒1勺/蒸鱼豉油2勺/蒜末适量/香叶适量/鸡精适量/蒜苔15g/小龙虾1000g/花生油4-5勺/大葱1小碗/啤酒1瓶/豆瓣酱3勺/姜适量/白糖适量/香菜适量
食材:香叶4片/红辣椒10g/精盐适量/姜10g/花椒15g/八角2个/小龙虾1500g/大蒜10瓣/肉桂1段/花生油适量/啤酒2瓶/大葱10g