秘制辣椒是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对秘制辣椒这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过秘制辣椒这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的秘制辣椒;制作秘制辣椒的食材有:小辣椒,大蒜,生姜等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的秘制辣椒,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于秘制辣椒在哪里吃到,你也可以去试试;
把辣椒,生姜,大蒜,分别用料理机打碎,也可以跺碎,(越小越好)
炒锅烧热,放油(油要放很多,油要盖过辣椒)油烧到8成热放姜末(这里要小心,姜的水气大会冒大气泡,远离)姜要炒2-3分钟,没有气泡放辣椒末炒下,关火,停几分钟后放蒜末,攪拌均匀即可。
放盐,放糊椒粉。
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/植物油200ml
食材:小龙虾1000g/红99火锅底料150g/啤酒500ml
食材:小龙虾两斤左右/八角5个/香叶5片/桂皮1块/花椒适量(看个人喜欢/干辣椒适量/新鲜朝天椒适量(个人喜欢辣/大蒜6-10瓣/白芝麻适量/冰糖5-10颗
食材:小龙虾15只/姜片适量/蒜瓣10个/老干妈辣酱1勺/香锅辣酱1勺/蚝油1勺/大酱1勺
食材:龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克