家常黄辣丁是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对家常黄辣丁这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过家常黄辣丁这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的家常黄辣丁;制作家常黄辣丁的食材有:黄辣丁,青辣椒,红尖椒,大葱,大蒜等;只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的家常黄辣丁,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于家常黄辣丁在哪里吃到,你也可以去试试;
新鲜的鱼用温水冲洗一下放起来备用
葱、姜、蒜、青红辣椒洗净切好(我爸不吃姜,我就没放姜,放了味道更好)
热锅放凉油,把料放进去翻炒出香味,好香呀~
放入草菇老抽,继续翻炒
把鱼摆在锅里
加入温水,不用全部没过鱼,再往鱼身上均匀撒上白酒(去腥味)
炖20分钟后,放盐和香油调味,撒上蒜黄,出锅啦。
食材:小龙虾1000克/干辣椒50克/红辣椒100克/青椒100克/香葱段50克/姜片30克/大蒜片30克/麻辣香锅底料1包/啤酒330ml/酱油30ml
食材:小龙虾/豆瓣酱/蚝油/啤酒/葱姜蒜/桂皮/花椒/干辣椒/朝天椒/青椒/紫苏叶/鸡精
食材:小龙虾250g/干辣椒5g/鲜麻椒5g/大葱20g/生姜3片/香叶5片/小茴香3g/生抽适量/老抽少许/白酒少许/蚝油适量/辣酱适量
食材:小龙虾2斤/花椒适量/麻椒适量/干辣椒适量/葱、姜、蒜适量/白糖适量/花生油适量/麻辣小龙虾调教一袋
食材:小龙虾1000g/麻椒5g/辣椒30g/蚝油适量/白砂糖适量/料酒适量/甜面酱适量/鸡精少许