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笋干老鸭汤

准备时间：
10分钟内
制作时间：
1-2小时
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

笋干老鸭汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对笋干老鸭汤这道菜的喜爱度达到67%，如果您也曾经做过笋干老鸭汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的笋干老鸭汤；制作笋干老鸭汤的食材有：鸭子,料酒,笋干,大葱,姜等；只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的笋干老鸭汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于笋干老鸭汤在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
煲
汤羹饮品：
汤
节气：
夏季
食材
步骤
1

笋干提前泡发一夜洗干净，姜切片，葱切断儿，鸭子斩块。

2

锅中把水煮开后放入鸭肉焯水。

3

把鸭肉冲洗干净。

4

砂锅中放适量水，把洗干净的鸭块、葱断、姜片和料酒放锅内，大火煮开后转小火煲两小时，关火前放适量盐调味即可。

5

成品。

小贴士：
可以放点胡椒粉味道也不错的哦。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    14票
  • 兴趣一般：
    33票
  • 很感兴趣：
    16票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    28票
  • 难度适中：
    27票
  • 制作简单：
    22票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    34票
  • 时间长度适中：
    23票
  • 时间短：
    43票
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