蒜蓉海虾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蒜蓉海虾这道菜的喜爱度达到73%,如果您也曾经做过蒜蓉海虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒜蓉海虾;制作蒜蓉海虾的食材有:海虾,生姜,大蒜,生抽,料酒等;只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜蓉海虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒜蓉海虾在哪里吃到,你也可以去试试;
海虾洗净泥沙,摘掉虾须
用牙签挑出虾肠,在第二节处
葱和蒜切末,生姜切薄片
锅热少许花生油,下葱和蒜末爆香,捞出备用
下海虾翻炒至变色
加料酒
生抽炒匀,盖盖焖煮2分钟
最后加入炒好的葱和蒜,拌匀即可
完成
食材:小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片
食材:龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克
食材:小龙虾1000g/桂皮适量/八角适量/茴香适量/干辣椒适量/啤酒适量/蒜瓣适量/豆瓣酱适量/酱油适量
食材:小龙虾2斤/干红辣椒60克/大蒜40克/白酒40克/姜片10克/植物油200ml/小龙虾酱包400克/尖椒一个/生抽适量/葱少许
食材:小龙虾2斤/花椒适量/麻椒适量/干辣椒适量/葱、姜、蒜适量/白糖适量/花生油适量/麻辣小龙虾调教一袋