咸肉炒大蒜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对咸肉炒大蒜这道菜的喜爱度达到79%,如果您也曾经做过咸肉炒大蒜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的咸肉炒大蒜;制作咸肉炒大蒜的食材有:生抽,花生油,咸肉,大蒜,柿子椒等;只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的咸肉炒大蒜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于咸肉炒大蒜在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好咸肉和大蒜。
大蒜洗净,切成斜片。
咸肉用温水冲洗干净后切成片。
锅中注入少量的油,下入辣椒爆香。
下入咸肉,煸炒至肥肉透明。
加入一点生抽翻炒均匀。
倒入大蒜片。
翻炒均匀即可。
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/啤酒300毫升/姜片10克/八角3-4个/香叶5克/小茴香5克/植物油200ml/辣椒酱50克/干黄酱50克
食材:干辣椒15个/料酒适量/花椒1把/八角3个/小龙虾400g/花生油适量/大葱适量/蒜8个/姜1块/精盐适量
食材:小龙虾/干辣椒/生姜/大蒜/八角/白糖/酱油/鸡精/五香粉/啤酒/白酒
食材:小龙虾500克/郫县豆瓣辣酱1大勺/植物油2勺/料酒1勺/八角1个/桂皮少许/香叶几片/十三香少许/高汤适量/辣椒粉1大勺/麻油1勺
食材:小龙虾1000g/桂皮适量/八角适量/茴香适量/干辣椒适量/啤酒适量/蒜瓣适量/豆瓣酱适量/酱油适量