菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

白菜花

准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

白菜花是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对白菜花这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过白菜花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的白菜花;制作白菜花的食材有:白菜叶,肉末,胡萝卜,韭菜,胡椒粉等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的白菜花,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于白菜花在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
加工工艺:
场景日常:
聚会
食材
步骤
1

准备白菜叶 肉末 胡萝卜 葱 蒜 韭菜

2

肉末加胡萝卜丁 葱花 蒜末 白糖 生抽 胡椒粉 香油调味

3

白菜梆开水焯一下

4

切薄薄的片

5

把肉末放在白菜片里卷起

6

码在盘子里(家里的蒸锅不够大,所以先码在小盘上蒸)

7

上锅蒸6分钟,焖3分钟出锅

8

韭菜切段,加50ml 水打成浆

9

油锅 葱 蒜爆香

10

把韭菜浆到进去,放胡椒粉 盐 1小勺蚝油 调味

11

蒸白菜出的汁也倒进去

12

白菜移到漂亮盘子里(就这么臭美^^)

13

汤汁用水淀粉勾芡,浇在白菜上

14

普普通通的白菜立马变得高大上了有木有^^

小贴士:
蒸的时候不要时间太长,要保留白菜的清脆感。
请你来投票
综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    19
  • 兴趣一般:
    31
  • 很感兴趣:
    25
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    33
  • 难度适中:
    31
  • 制作简单:
    5
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    48
  • 时间长度适中:
    40
  • 时间短:
    44
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多