豆角肉片饭是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对豆角肉片饭这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过豆角肉片饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的豆角肉片饭;制作豆角肉片饭的食材有:米饭,豆角,瘦肉,生抽,生粉等;只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的豆角肉片饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于豆角肉片饭在哪里吃到,你也可以去试试;
将豆角洗净切段,瘦肉切片加入油,适量盐、糖、生抽、生粉拌匀腌制一会儿,蒜头切碎,米饭事先盛在大碗里
热锅下油,爆香一半蒜末(另一半炒豆角时用),倒入腌好的瘦肉翻炒至8成熟盛起待用
炒过瘦肉的锅里加少许油爆香蒜末,倒入豆角段炒,加少许水,加适量糖和盐翻炒,倒入瘦肉翻炒片刻,装在盛有米饭的大碗里(一个人吃,又简单又快又好吃)
食材:新鲜小龙虾3斤/小土豆10-15个/小青菜2-3棵/紫皮洋葱半个/青椒1个/香叶5片/蒜瓣5瓣/小辣椒10根/藤椒两小把/啤酒大半瓶/老抽小半勺/盐,鸡精,糖,葱段适量/蚝油2勺
食材:小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/料酒40克/姜片10克/八角2个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克
食材:小龙虾1000g/麻椒5g/辣椒30g/蚝油适量/白砂糖适量/料酒适量/甜面酱适量/鸡精少许
食材:香叶4片/红辣椒10g/精盐适量/姜10g/花椒15g/八角2个/小龙虾1500g/大蒜10瓣/肉桂1段/花生油适量/啤酒2瓶/大葱10g