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青椒炒鸡

准备时间：
1-2小时
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

青椒炒鸡是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对青椒炒鸡这道菜的喜爱度达到71%，如果您也曾经做过青椒炒鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的青椒炒鸡；制作青椒炒鸡的食材有：生抽,老抽,蚝油,料酒,土鸡等；只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青椒炒鸡，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于青椒炒鸡在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炒
食材
步骤
1

鸡肉剁成块，清洗掉血水，加盐，味精，生抽，老抽，蚝油，料酒，姜片，蒜片，腌制一到二小时

2

青椒切段，姜蒜切片

3

锅里放稍多的油，爆香蒜片，姜片，把鸡倒进去翻炒

4

一直炒到水干，鸡表面焦黄，装出来备用

5

另起锅爆炒青椒，加盐炒熟后，加入炒好的鸡块一起翻炒均匀

6

非常香，非常好吃的青椒炒鸡就出锅了，我就守着这盘菜吃了

小贴士：
要选仔鸡比较适合炒着吃
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    9票
  • 兴趣一般：
    48票
  • 很感兴趣：
    18票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    33票
  • 难度适中：
    41票
  • 制作简单：
    27票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    20票
  • 时间长度适中：
    8票
  • 时间短：
    41票
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