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京葱炒羊肉

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

京葱炒羊肉是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对京葱炒羊肉这道菜的喜爱度达到71%，如果您也曾经做过京葱炒羊肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的京葱炒羊肉；制作京葱炒羊肉的食材有：羊肉卷,京葱,糖,四季酱,料酒等；只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的京葱炒羊肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于京葱炒羊肉在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炒
场景日常：
晚餐
人群：
孕妇, 青少年, 白领
节气：
立冬
食材
步骤
1

材料：京葱，羊肉卷，姜片，蒜头，调料。

2

京葱切斜片，姜切片，蒜头拍碎。

3

热油锅放蒜头，姜片爆香。

4

放京葱翻炒。

5

京葱炒至变色放羊肉卷翻炒。

6

放调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖翻炒。

7

翻炒片刻撒上胡椒粉即可起锅。

小贴士：
因为用的是羊肉卷，比较易熟，故先爆香京葱，如果是羊肉的话就反过来，先炒好羊肉，最后才放京葱炒软身即可。胡椒粉按个人喜好放或不放。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    26票
  • 兴趣一般：
    8票
  • 很感兴趣：
    23票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    30票
  • 难度适中：
    40票
  • 制作简单：
    47票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    24票
  • 时间长度适中：
    22票
  • 时间短：
    48票
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