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豆腐浓汤

准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

豆腐浓汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对豆腐浓汤这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过豆腐浓汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的豆腐浓汤;制作豆腐浓汤的食材有:南豆腐,花生油,大葱,姜,精盐等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的豆腐浓汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于豆腐浓汤在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
加工工艺:
场景日常:
晚餐
人群:
儿童
食材
步骤
1

嫩豆腐一块。

2

小心将嫩豆腐切成方块。

3

葱切成葱粒。

4

姜切成姜粒。

5

起油锅,放一点油即可。

6

油里放一点盐。

7

下姜粒炒出香味。

8

加适量清水烧开。

9

下嫩豆腐,大火煮5分钟。

10

转小火,将汤煮至浓白,装碗时,下葱花点缀即可。

小贴士:
1、嫩豆腐易碎,切时,小心一点。2、煮的过程中,要掌握好火候,才能将嫩豆腐做到汤汁浓白。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    15
  • 兴趣一般:
    21
  • 很感兴趣:
    22
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    17
  • 难度适中:
    41
  • 制作简单:
    42
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    29
  • 时间长度适中:
    18
  • 时间短:
    19
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