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番茄蛋花汤

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
5-6人
菜谱简介

番茄蛋花汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对番茄蛋花汤这道菜的喜爱度达到95%，如果您也曾经做过番茄蛋花汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的番茄蛋花汤；制作番茄蛋花汤的食材有：植物油,花椒面,葱花,蚝油,鸡蛋等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的番茄蛋花汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于番茄蛋花汤在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
快手菜
场景日常：
晚餐
汤羹饮品：
汤
人群：
白领
食材
步骤
1

锅烧热放入适量植物油。

2

加入葱花爆出香味。

3

加入西红柿翻炒至出水。

4

加入适量清水。

5

加入适量水淀粉。

6

水再次沸腾后倒入打散的蛋液，边加边搅拌。

7

调入适量葱花。

8

调入适量花椒面。

9

调入适量盐。

10

调入适量蚝油，搅拌均匀关火即可。

小贴士：
鸡蛋汤中加入适量水淀粉后再打入蛋液比较容易出蛋花。
营养信息（100克）
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  • 兴趣一般：
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    36票
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  • 难度很大：
    14票
  • 难度适中：
    20票
  • 制作简单：
    23票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    33票
  • 时间长度适中：
    33票
  • 时间短：
    25票
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