catruna:首先感谢大众点评个和宏源会所推出的这次试吃活动、非常幸运的抽中、谢谢给我一次美好的美食体验。感谢宏源老板、源氏飞飞领队以及可爱的小伙伴们。鸿源会馆位于大王基、其实位置很好找就在太湖工人文化宫内。环境很清幽,朱门后的宽敞包厢里是属于我们的安静而美好的时光。老板是对美食颇有研究和自己心得的人。冷菜精致、其中的豆瓣是一位美女的最爱,一直对其赞不绝口。我个人觉得其调味不错就是偏油,可能还是我平时爱清淡的原因。白灼基围虾讲究的是食材的新鲜程度,肉质不错。肉汁阿三素鸡,老板介绍说是将素鸡和肉放在一起煮,等素鸡饱吸肉汁的鲜味后,取素鸡和肉汁弃肉而不用,所以松软的素鸡咬一口,那浓浓的的肉香便弥漫在唇齿之间。杏鲍菇牛肉粒:杏鲍菇和牛肉粒很配哦,牛肉事先腌制过的。翡翠锅贴小棠菜:这个如果小朋友和年轻人应该会很喜欢的、金色的薄薄面皮中夹着翡翠色的鲜嫩小棠菜,很香脆。清蒸自制咸肉:老板说这个咸肉都是自己腌制的,的确要比外面买的不论是新鲜度还是肉部位的的选择以及咸度、时间的把握都会更好。这道菜各人很爱。脆皮色拉鲜贝:外形漂亮、色彩诱人。和锅贴小棠菜一样,这是小朋友会喜欢的菜。里面的鲜贝个人很爱,只是我不是很爱裹着面粉的油炸类、太油了。自拆蟹粉狮子头:我对狮子头啊,肉面筋啊,蛋饺啊这种肉蓉类的几乎无法抗拒。所以这个道巨无霸狮子头上来觉得好有满足感。一个狮子头就比我两个拳头大,基本大半个都是被我消灭的。黄油焗大青龙:这个菜失望、海鲜类本身自有鲜美,特别是大龙虾这种食材,如同天生丽质的美人,淡淡妆,天然样,已经倾国倾城,又何必浓俗妆容?将龙虾裹了厚厚的粉炸,淀粉很厚,外面的汁却调味聊胜于无。一口咬下去那种面粉OR淀粉的疙瘩都咬不开、龙虾肉的确被影响了口感。厨师大人,油炸虽省心,但您这道菜真的有进步空间。清蒸石斑鱼:这个OK,鱼肉劲道。特色农家团子:笋干肉馅很喜欢,但是真的好油。肥瘦肉比例可以在调整下,几番油炸菜之后、我想更少油的会更受欢迎。明炉羊血羊宝:这个羊血羊宝很清淡、没什么膻味,个人还蛮喜欢的、羊宝的味道有点像关东煮中的丸子,还蛮特别的。算是蛮有特色的。鸡汤天目湖笋干:清淡,喜欢。四季豆,金花菜:时蔬比较家常做法,金花菜很鲜。。
锅贴是该店最受欢迎的食物之一,除了锅贴,该店剁椒羊肉,红烧野猪肉,荠菜蘑菇鸽子蛋,鲜贝火龙果也深受广大顾客欢迎;
金淼温泉会所停车场 地址:梁溪路26号太湖工人文化宫内 距离:21米
喜来登停车场 地址:万千巷 距离:102米
锦江之星旅馆万达广场店停车场 地址:梁溪路21号 距离:122米
公交:乘坐359路,10路内环,10路外环,26路,59路到胜利新村下,走31米到达。
地铁:乘坐无锡地铁2号线,无锡地铁4号线到河埒口下,走369米到达。
公交:乘坐河埒口胡埭专线到河埒口停车场下,走376米到达。
蛋白D:突然很想喝粥,想选一家有甜粥的,就选了这家,粤仔湾实在是喝腻了,韭菜锅贴必须推荐,刚上来烫烫的,但是皮薄陷儿多啊。里面还有虾仁,凤爪味道一般般,卤水拼盘量很多,但是味道我不是很喜欢。店里免费喝的茶我超级爱,估计是粤菜特有的凉茶,但是热热的甜甜的,很好喝。
锅贴是该店最受欢迎的食物之一,除了锅贴,该店虾饺皇(26元),香煎韭菜饺(22元),花生蒸凤爪(22元),生滚鱼片粥(32元)也深受广大顾客欢迎;
停车场(万达广场滨湖店西南) 地址:梁溪路与达汇街交叉口东150米 距离:84米
停车场(万达广场滨湖店北) 地址:梁溪路与达汇街交叉口东50米 距离:99米
格林豪泰酒店(无锡梁清路万达广场店)停车场 地址:格林豪泰酒店(无锡梁清路万达广场店) 距离:102米
公交:乘坐41路,43路,87路,89路,608路,河埒口胡埭专线,310路,359路,27路内环,27路外环,131路,2路,71路,26路,52路,203路,10路外环,10路内环,63路外环,63路内环到河埒口下,走127米到达。
公交:乘坐河埒口胡埭专线到河埒口停车场下,走377米到达。