27758920174 :第一次参加大众点评来左大姐家买货。以前也经常吃。口味还是老样子味道不错。里面几乎没有肉。腊肠好可以。孩子很喜欢吃腊肠以后还会经常光临的继续努力做的更好更受欢迎。
酱牛肉是该店最受欢迎的食物之一,除了酱牛肉,该店海带卷,猪肘子,香熏肠,骨筋肉也深受广大顾客欢迎;
停车场 地址:珲春街与解放中路交叉口西100米 距离:257米
停车场 地址:解放中路85号附近 距离:290米
邮局停车场 地址:解放中路118号 距离:301米
公交:乘坐61路,101路,101路(周日马市线),45路,31路(内环),31路(外环),44路,46路,808路到华南小区下,走57米到达。
公交:乘坐7路(8:00后),7路(8:30后)到协和医院下,走282米到达。
孙园外:首先说,咱今天吃的是非物质文化遗产!合咯,这俩字打都打不出来,可见是很有地方性的食物。材料是用荞麦挤压而成的一种面食,类似于面条。根据汤和佐料的不同分成若干种,一般餐馆牛肉的较多。荞麦属于粗纤维,口感硬,味道也硬,所以风味感更足。大概是满族食品的一种,在东北民间老早年也很常见,只是生活水平提高了后很少有人吃了,存在到现在也的确是食物遗产了。他家的馅饼造型火候都不太好,肉馅有点儿特色。牛肉汤与河南洛阳的牛肉汤完全不是一回事。河南的牛肉汤以腱子瘦肉为主,这里的牛肉汤以下货为主,牛场牛肚,和东北羊汤是一个概念。特别赞的是这里的酱牛肉,毫不夸张的说是中国酱牛肉的顶级作品。首先肉块的选料是最好的,密肉里有肥纹,紧实而不发柴,香而肥厚;其实肉块的形制大小薄厚恰到好处。太薄不过嘴瘾总觉得不实在,太厚又用力颟顸不够精当。所以水案刀工对食客的口味是影响很重要的一部分。第三这里的牛肉不带调汁,你可以自己调,更好的是干吃肉味!这里的环境一般般了,据说以前更加寒酸破落,但我觉得那样倒更符合非物质文化遗产的味道!餐具聚乙烯塑料的,清洁性不好,尤其是粉色,怪怪的味道。这里叫牛马行,是回民聚居区,相比在清代这里的牲畜的交易市场,所以牛羊肉的食品自然一流。说多了,巨赞的还是他家的酱牛肉,至少可以代表东北的中国酱牛肉!。
酱牛肉是该店最受欢迎的食物之一,除了酱牛肉,该店牛肉,羊肉,牛肉汤,牛肚也深受广大顾客欢迎;
停车场 地址:平宁胡同与青岛街交叉口南50米 距离:111米
停车场(吉林市河道管理处东北) 地址:曙光胡同与青岛街交叉口南50米 距离:107米
停车场 地址:曙光胡同与青岛街交叉口西北50米 距离:75米
公交:乘坐7路(8:00后),7路(8:30后)到协和医院下,走638米到达。
公交:乘坐808路到牛马行日杂商场下,走89米到达。