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荸荠粉功效与作用

马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心、小吃。

1.清热解毒荸荠粉性寒,清热泻火功效显著,即可补充营养,又生津,尤适宜发热病人、麻疹、流行性脑膜炎患者。2.促进发育荸荠粉可促进体内的脂肪、糖、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,维持生理功能,促进人体生长发育,对骨骼、牙齿的发育均有益处,特别适合儿童食用。
其他信息
别名:
马蹄粉
食量建议:
马蹄糕:荸荠粉可与清水按比例调和后加入糖水煮透后制成马蹄糕食用。荸荠粉冲糊:荸荠粉或直接加入白糖用冷开水拌湿制成马蹄糊食用。
荸荠粉营养价值
马蹄粉,春夏保肝,秋冬养阴,对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药,能去热消炎,消除因强光灼伤而引起的眼疾。泮塘马蹄粉洁白纯正,用它制作的马蹄糕,软滑爽口,透明且富有弹性;用这种马蹄粉加红糖,再用沸水冲成马蹄粉糖水,有清热解暑,清肝明目之功效。
荸荠粉营养成分
荸荠粉保存方法
荸荠粉装入密封的保鲜袋或容器中,密封后放置于阴凉、干燥、通风处即可。
荸荠粉适宜人群
轻度痢疾、肝炎、眼疾人群可食用。
荸荠粉禁忌人群
一般人都可食用。