蕃茄与青鸟

素食后，不再热衷于试吃活动。因为看了这家的介绍，提倡的健康饮食理念我很喜欢，就报名了。

位置很好找，在太原街万达的4楼，临近万达影城，门面简洁干净，淡雅色调。店内装修也是宜家风简约明快路线，很精致的就餐环境。

服务方面当然不用说了，安排合理，还有有趣的互动环节，普及了“轻食主义”的概念。“蕃茄与青鸟”是台湾餐饮品牌，提倡低油低盐减轻身体负担的饮食原则，又强调操作简便，让美食兼顾健康与美味，同时还会“唾手可得”。小董店长还考了我们几个营养问题，虽然我是营养师但是对于数字不敏感，平时就是用到时候就查营养软件，用过之后就忘那种，惭愧。

现场还有大家动手制作三明治的环节。简单的吐司面包片，两个洋葱圈，一片西红柿，一片西生菜，熏烤火鸡肉，沙拉酱。我申请的番茄酱，没放沙拉酱和火鸡肉，也很好吃，清淡的口感。如果土司片可以店里自己发酵烤制，加些全麦，就更营养了。

正餐开始。沙拉：苦苣/西生菜/紫边生菜紫甘蓝/玉米粒，还有什么肉，反正没吃也忘了是什么肉了，看照片应该是鸡肉。蔬菜新鲜干净——一直认为西餐里的沙拉是来打酱油的。

小食——薯条和鸡肉条。其实店家的名字都很“文艺范儿”，可惜我都忘了。薯条是绵软的口感，没有调料，原味的。小董店长科普说，土豆是健康纤体食物，不过前提是“替代主食”和“避免油炸”。

意面：有三种——海鲜意面/墨鱼意面/牛肉酱意面。超赞的是，店家特意给我单做了一份纯素的番茄意面。面条口感刚刚好，Q弹不硬。调料有黑胡椒孜然蒜末，有同学反映黑胡椒有点辣，我个人觉得还好。超喜欢配菜的那团烫菠菜。因为我不喜欢生食，这个菠菜的口感恰好断生没了生涩味道，还不会糊烂，我还把我附近其他盘子里的那团菠菜都吃了，本来还想把更远的菠菜也吃掉，没好意思~

另外有牛肉粒炒饭，披萨，蜜糖多士。本来还可以吃巧克力多士，但是因为一整份意面已经占够了中午餐的热量，我就只拿了一片巧克力尝尝~

很开心的一次聚会，又结识了好多新朋友。

之前一直有听说：蕃茄与青鸟，注意，是【蕃】茄哦，不要错别字啦~轻美食，总是听说，到底是什么也不是很懂，这次来对了，听到了专业的讲解！

我本身对西餐类就不是很感冒，这次吃到的，感觉属于冷餐式的，沙拉、意面、三明治、吐司等等。

【位置】太原街万达广场四楼，东北第一家台湾轻美食店。

【环境】店内空间足够，座位很多，看着暖暖的，座位也蛮舒服。看起来很干净。

【服务】店内服务员不少，从进门到用餐结束，服务员的态度都非常不错！

【口味】
首先，店内的盘子是纸盘子，这点，感觉有点low了，如果换一下，会不会更好。

进店，扫二维码，赠送了一杯热饮——蜂蜜柚子茶，味道不错，只是有些过甜，兑了水，也还很甜。

店内菜品的名字都很好听很文艺，可惜没记住。啊哦！

自制三明治：原来很是简单的说！烟熏鸡肉、番茄、洋葱、生菜、沙拉、吐司两片即可，DIY，哎哟，不错哦！再碳烤一下，就更棒棒哒！

薯条&鸡肉条：薯条很普通，鸡肉条倒是不错，一般都是鸡肉块，这里是条，吃起来更方便，入味还很嫩，好！

墨鱼汁面：黑黑的，看着没有食欲，尤其是在介绍后，鼓足勇气尝了一口，结果，最后被我消灭一半！好呲，是我的口味，有些黑胡椒的味道，但是，推荐。口味不错，口感佳。

海鲜意面：有海虹、大虾。开背虾3只，个头儿都不小，口味不错，对意面兴趣不大，不好评价。

有个三明治，上面有几种香肠的，属于碳烤类吧，很喜欢吃。旁边的鸡块，不好吃。

三种店内吐司，最爱的是芒果。奶油口感不是很好，但是吐司和芒果还不错。也有一个球的冰淇淋，可惜位置不对，和现在比较火的厚多士比，差了一丢丢。

总体来说，环境和服务都是很棒的，中午逛街后，来这里，吃饱吃好，价位不贵，团购双人餐，貌似很划算。