井弘日本料理

这家店就在康王北路，有一个路口拐进去就是现到这家居酒屋，广州第四中学在旁边，非常好找，不想做饭就过来这里解决一下晚餐了。门口的玻璃都贴满了各款美食，什么井弘10大人气推荐，再看看点评网，这家可是荔湾区日本料理口味榜第一名的，这么有来头啊，那就要试试了。

门面其实挺大的，都是木制的材料为主导，我们不太好喝酒，纯属享受一下日本料理，进去吧！

拉开门进去，左边是收银台，然后旁边就是这个厨房了，都占了一楼的一半空间了，然后拐到右边去就用餐区，就几张桌子，如果嫌坐得拥挤，还可以上二楼用餐。

我们吃了就走，不想折腾，直接在一楼用餐区这里找了靠窗边的位置，坐下好了，反正吃完就撤了。

服务员看我们坐下，马上端来茶水和菜牌，一翻开就看到井弘10大人气推荐，哈哈，够醒目的。我还得看看点评网的网友们推荐，一起参考参考。点好之后喝点水，就开始上菜，还挺有速度的。PS:这里是两块钱一位茶的。

???芝麻八爪鱼 ? ? ?12块
冰冻的芝麻八爪鱼，肯定是下单之后才冰箱取出，哈哈，所以保证了新鲜。芝麻和带甜味的八爪鱼，光亮光亮的，有韧性，味道不错。看点评网网友推荐，这个也是必点之一。

???玉子小卷 ? ? 6块
小卷一碟六款，富有蛋味的玉子包裹在米饭中间，沾点寿司酱油，一口一块，吃起来方便，味道也不错啊，很清新。

???火炎扇贝寿司 ? ?10块
???厚蛋烧寿司 ? ? ? ?12块
先说那个火炎扇贝寿司啊，厚厚的扇贝经火烤制之后，加上特制的烧纸，好鲜味啊，吃起来感觉很厚肉，很丰满，很爽。至于这厚蛋烧寿司，一份有四块，也够诚意了，起码有一厘米厚度的厚蛋也是烘烤了之后，加上特制的烧纸，我先品尝了一下那个厚蛋，很香鸡蛋的味道，嫩滑富有弹性。

???福冈猪软骨拉面 ? ? ?28块
白白香浓的猪骨汤，香气扑鼻，尝之前先喝一口汤，好鲜味啊。两大块猪软骨，很入味，也很淋了，吃到软骨的位置，还发出咯咯咯的声音，再试试拉面，吸收了汤底的鲜味，劲道有嚼劲，弹牙的拉面，几正啵。

???火炎蟹脚盖饭 ? ? ?38块
满满一大碗都是蟹脚，看到这样的卖相是不是很有食欲呢？章鱼酥铺满了饭上面，无非就是增添这饭的口感和层次了。蟹脚啖啖肉，翻开蟹脚之外，还有螺肉啊，实在太丰富，搅拌一起吃，味道好极了。

结账刚好一百大洋，两人吃得饱饱了，总体来说这家的环境不怎么样，但食物的出品还是挺不错的，毕竟上了口味榜第一名也不是虚有其名的嘛！这家就在家附近，哈哈，又发掘多一家日料，以后可以经常光顾。

从西华路走到第一津再从第一津走到康王路，想去的餐厅要不没开门，要不很多人。一直搜点评，看到这家评价不错又不用等位，就来试试吧。
说说环境，就日式布置，木门很脆弱的感觉耶。开始以为只有一楼很小的地方，但原来还有二楼，而且二楼比较暖（服务员提醒）
食物方面，点了火焰拼盘，鳗鱼拉面，蟹籽炒饭，明太子沙律寿司。两个人买单不到一百。但感觉味道很一般，并没有福岛 寿司制造的好吃。
[火焰拼盘]共8件，有玉子烧，三文鱼皮，三文鱼腩，蟹柳这四款，感觉前两款只是用来凑数的，不太划算。这个火焰真的要给差评！烧了跟没烧一样，是忘了烧还是火枪不够火了？只有蟹柳有一丢丢烟熏的痕迹，吃起来根本没有烟熏味道，寿司整体也是冷的。点评里说能跟X兆相比的是什么鬼！
[蟹籽炒饭]算是性价比很高，味道也还可以的一道了。蟹子的确良心地多，但是配的汤不是传统的味增汤就算了，为什么喝出一股方便面的汤的味道？
[鳗鱼拉面]汤底也是放了很多味精的那种，面很快就软了，蛋不是糖心蛋。
[明太子寿司]见过最迷你的寿司了，虽然紫菜很脆，但是只有三小粒明太子真的好吗？
总结，嗯 应该不会再来了，点评上的一些评论真的有夸大之嫌。