尚食坊铁板烧

*坚持新奇想法，寻找新奇美味*
店铺位置：奥体万达广场三楼，靠近韩帝园烤肉。东北门进入中庭电梯直达三楼，出来后往右走既是。【忘记拍照了，O(∩_∩)O~】

交通：地铁2号线营盘街站B出口往北走500米。152路亿丰时代广场西站。238路省浑南训练基地站。

环境：店铺主打黑色，以白色灯光衬托。有吧台座位，有聚餐大桌，和部分散台。

服务：服务员态度有些懵懂，某些地方不细致，有点散漫。大厨都还不错，干净利落，上餐速度很快。

沙津虾 2只：普通青虾背部开刀，铁板烧制，店家独特的酱料是整道菜的点睛之笔，微辣的芥末味，混合沙拉酱的口感，既不甜腻也不呛辣。

多春鱼 4条：外裹面糊，煎至金黄，鱼肉鲜嫩，腹中鱼子饱满，不干不软。

沙朗牛排 1例：肉质紧实，滑嫩，红酒火烧，搭配店家酱料，鲜美。

香辣鸡柳 1份：鸡胸肉切丁，搭配时蔬快炒，肉质微柴，有些干。

香辣鱿鱼 1份：个人喜好鱿鱼，搭配香菜和辣椒爆炒，火候适中，软硬适度。

铁板豆腐 2块：方豆腐块，铁板煎，外皮浇汁面汤，煎好后外酥里嫩。不同于淀粉的口感，很香。

香煎杏鲍菇 2片：大火快煎，口感像鲍鱼，鲜嫩。

时令蔬菜 1盘：这有点失望，只是一盘辣炒甘蓝。

蘑菇清汤 1份：汤是最先上的，菌类味道不弄，清淡，搭配各种铁板烧，很适合。

主食：蛋饭/意面 二选一：我们原打算一样一半，大家都互相平常下，可惜有部分小伙伴提前退场，蛋饭炒好后，我们余下的都已经吃不下了，最后就不要浪费粮食，没上意面。

本次最美味的就是虾和牛排，让人印象深刻。
蛋饭：粒粒分明，颗颗入味，在铁板上跳动，可惜有点过硬。

*坚持新奇想法，寻找新奇美味*店铺位置：奥体万达广场三楼，靠近韩帝园烤肉。东北门进入中庭电梯直达三楼，出来后往右走既是。【忘记拍照了，O(∩_∩)O~】交通：地铁2号线营盘街站B出口往北走500米。152路亿丰时代广场西站。238路省浑南训练基地站。环境：店铺主打黑色，以白色灯光衬托。有吧台座位，有聚餐大桌，和部分散台。服务：服务员态度有些懵懂，某些地方不细致，有点散漫。大厨都还不错，干净利落，上餐速度很快。沙津虾2只：普通青虾背部开刀，铁板烧制，店家独特的酱料是整道菜的点睛之笔，微辣的芥末味，混合沙拉酱的口感，既不甜腻也不呛辣。多春鱼4条：外裹面糊，煎至金黄，鱼肉鲜嫩，腹中鱼子饱满，不干不软。沙朗牛排1例：肉质紧实，滑嫩，红酒火烧，搭配店家酱料，鲜美。香辣鸡柳1份：鸡胸肉切丁，搭配时蔬快炒，肉质微柴，有些干。香辣鱿鱼1份：个人喜好鱿鱼，搭配香菜和辣椒爆炒，火候适中，软硬适度。铁板豆腐2块：方豆腐块，铁板煎，外皮浇汁面汤，煎好后外酥里嫩。不同于淀粉的口感，很香。香煎杏鲍菇2片：大火快煎，口感像鲍鱼，鲜嫩。时令蔬菜1盘：这有点失望，只是一盘辣炒甘蓝。蘑菇清汤1份：汤是最先上的，菌类味道不弄，清淡，搭配各种铁板烧，很适合。主食：蛋饭/意面二选一：我们原打算一样一半，大家都互相平常下，可惜有部分小伙伴提前退场，蛋饭炒好后，我们余下的都已经吃不下了，最后就不要浪费粮食，没上意面。本次最美味的就是虾和牛排，让人印象深刻。蛋饭：粒粒分明，颗颗入味，在铁板上跳动，可惜有点过硬。