小林米粉店

广西到处都能看到各式各样的米粉店。不管在哪个城市。这次的广西之我们旅游玩了三个地

方，都有很多米粉店。布满了大街小巷，可见广西人对米粉爱的足够深沉啊！恰好我也是个

爱吃米粉的人，来到这里肯定要尽可能吃多种米粉，感受下当地不同的米粉魅力。不过，有

些时候还是得选对地方吃啊= = 比如说，我们来到了涠洲岛，还是吃海鲜的好~ 当天游玩了

回来，叫包车师傅在南湾街这边停下，因为这边有海鲜市场，也有一些有意思的馆子。都集

中在这边。之前在一家饭店吃完以后，发现东西好不好吃不能光看店面的装修精致与否。某

些简陋的小店做出来的可能还正宗一点。刚好没吃太饱，走过来的时候看见这家环境还比较

干净。各种米粉都有，包括桂林米粉、螺蛳粉、猪肉牛肉粉，都是比较典型的。我对螺蛳粉

兴趣最大，因为身边的小伙伴说过螺蛳粉有一种特别的臭味，有些人吃不来。这就让我更加

好奇了。螺蛳粉会是一种怎样特殊的美味呢？爱它的人超爱，嫌弃它的也就真的永远不会再

吃了。螺蛳粉，整起！

这家米粉价格并不便宜，基本上最低都是10元。果然岛上的东西都会贵一点呢。而且没有

大小份之分。螺蛳粉分为三种口味：牛腩螺蛳粉、叉烧螺蛳粉、三鲜螺蛳粉。螺蛳粉都是12

元一份。

【牛腩螺蛳粉】看着墙上贴的图片，红汤满满，在这里也能吃到辣辣的很爽啊。店里是一对

老夫妇经营的。大爷问我能不能吃辣，这个有点辣哦。我表示当然可以，最好再多辣一点。

在厨房里面操作的大妈是听错了还是怎么，端上来的能叫辣么，完全没有辣椒好嘛。而且牛

腩我也认得啊，这明明就是叉烧螺蛳粉吧。原以为螺蛳粉里面必须有螺丝，结果大妈说是用

螺丝煮的汤。果然，有一股特殊的臭熏熏的味道~。配菜有腐竹（貌似炸过）、酸笋、花

生米。米粉和米线的区别我也不明白，感觉口感都是差不多的。就是比起米线更有嚼劲一些。

汤汁还是不错。不过看着和图片相差甚远，心里还是有点怀疑是不是区别对待了。

北海的猪脚粉
桂林的米粉
柳州的螺蛳粉
这些都是中国美食地图上的亮点吧，螺蛳粉这东西就像榴莲，就像臭豆腐，喜欢的人趋之若鹜，不喜欢的人嗤之以鼻。我偏偏就属于重口味的人，所以即使是在涠洲岛上也很想寻好吃的螺蛳粉。这家店在海鲜市场后面，位置其实还是很好找的，店面旧旧的，后厨一眼望去也不会让人有什么好感，就是很典型的苍蝇小馆，对于我来说，只要食物好吃，这个都可以忽略。在岛上呆了三天，有两餐都是吃的螺蛳粉，而且两次都是特意骑车过来，可见这家味道还是不错的。价格合理，味道不错，即使是在离开了涠洲岛还是会偶尔想起的滋味。