香港鼎珺港岛美食专家(东大街店)

位置在希尔顿酒店对面，河北省图书馆一楼东北角，东大街与范西路交叉口东南角，典型港式餐厅的风格，很容易找到。在市中心挨着省图书馆这么文艺的位置开餐厅，给人的感觉自然不会太市侩~外面看上去并不觉得这个店很大，进店倒是觉得空间很大，店内安静清幽又不冷清，座位布局让人觉得每个座位应该都很舒服。老板一定是热爱港片港星的粉丝，满强都是港星的海报头像之类的。连座椅上的靠枕上都印了港星的头像。据说这店里的一些菜品是在谢霆锋的美食节目十二道风味里面出现过的，所以老板非常喜欢谢霆锋~我注意到进门的几个位置上的靠枕，一边是谢霆锋的头像，一边是张柏芝的头像~虽然他们已经分开很久了，可是这么出现也让人觉得毫无违和感。
我们三个人坐在最里面的卡座，因为午餐吃的很晚晚餐又有点早，所以点的不多，两个冷盘、一份汤类的麦饭石滚时蔬、一份奶酪焗大虾、一份虾饺皇和一份流沙包。我没负责点餐，所以除了麦饭石滚时蔬很特别我记住了名字，其他所有的菜名我都没记住。特别值得一提的就是这个时蔬汤，砂锅里面有三块滚烫的黑色石头，滚烫的汤里煮的是鲜嫩的小茼蒿，汤很鲜美，菜又鲜甜，非常受大家欢迎。但有个问题有点奇怪，哥哥说他中午带客户去吃的时候，这个菜是端到餐桌后再当场把小茼蒿入锅的，还会讲解关于里面的石头的情况，晚上却完全不一样，只是简单的做好了端上来……难道午餐和晚餐有差别？明明晚餐并没没有很多人在同时用餐的……
店里很温暖，虽然我们点了两个冷盘，吃起来却不觉得冷~一份是凉拌的去壳花蛤，一份是卤味拼盘，菜量都很小，但是味道都不错~奶酪焗大虾那道菜，应该是先把豆腐和大虾蒸完之后加上马苏里拉之后放到烤箱烤熟，里面的大虾个头很大超新鲜，嫩嫩的豆腐和焦黄的奶酪组合特别好吃~最后的点心虾饺皇和流沙包也很不错，虾饺皮薄虾鲜，流沙包薄薄的皮咬开是满满的蛋黄~我只吃了一个就觉得蛋黄摄入太高了……
下次要再去尝尝他家其他的美食~

地理位置十分特殊，图书馆附近只有这一家像模像样（希尔顿除外），毕竟它在图书馆下面啊，环境还很静谧的，提前在大众点评网上订了座位，也并不能用红包支付，也没有给登记，我们要求的做到了里面的卡座。
点餐和叫服务生还是很科学的，有专门的机器。
中午来的，选了半天，被告知下午茶的凤爪、奶黄包、叉烧包都没得卖。
煲仔饭真的是一级难吃，没有干香脆口的锅巴，汤汁味不足，就是料汁调制的问题，腊味无论是色泽还是味道，没有卖相也没有口感，直接磨灭了我的积极性。
云吞面面还比较弹，但是汤头味道怪怪的，有涩涩的口感，云吞也很一般。
要了个焗饭，蘑菇的，量很大，但是个人原因吧，不是很喜欢。
朋友要了老豆腐。那就是老汤豆腐，说是特色推荐菜，样色陈。
之前朋友带回过冰火菠萝油，觉得能把菠萝包做好的不多，报了好大的期望。
完全拔草了，完完全全的啊.