由一对经营餐饮行业多年的成都80后夫妻开设，两人由于一次偶然旅游来到泸沽湖，就被这里的美景和生态食材所吸引，于是两人决定将自己的厨艺和当地的生态食材相结合开设一家特色美食。 泸沽湖因其地处偏远，民风纯朴，当地的牲畜皆采用纯粮食喂养和放养的状态，使其肉质紧实。做出的菜肴香味浓郁醇厚，为一般城市肉品少有的。 我们希望通过我们的努力让大家品尝到更加生态美味的菜品。
成都川味轩位于泸沽湖环湖公路泸沽湖镇凉亭三岔路口前行%u0035%u0030%u0030米(蓝天湖酒店前行%u0032%u0030%u0030米),以经营川菜为主人均消费为%u0034%u0034元；该店的招牌菜式有“新鲜蔬菜,山药排骨汤锅,炒腊肉,牦牛肉干”等值得您到店一试；成都川味轩订位电话：%u0031%u0035%u0038%u0032%u0038%u0030%u0030%u0039%u0034%u0033%u0030；您可以坐车到涧槽北街站站点，经过该站点的线路有%u0038%u0033%u0033路,%u0038%u0034%u0030路,S%u0031%u0030路,S%u0030%u0032路,S%u0030%u0031路；
