云之南过桥米线(宾虹广场后街186号)

周一是跳舞日，下了班寻思着晚饭，想起了之前去过的云之南，口水直流，于是骑着摩拜单车来到宾虹广场一楼，虽然是五点半，却已经是高朋满座生意火爆了~~看来大家都很喜欢它！

duang！duang！首先爆个照，是不是很有日式料理的风格，每种配菜都是小小份，但是种类很丰富，营养很全面，尤其是汤料更是重中之重，奠定了这碗米线的口味基调~

【为什么生意好？】
生意好的原因想必是多方面的，
很重要的是：价格公道，童叟无欺，而且有和美团的网上买优惠卷价，非常划算，如果有积分的话 还可以更便宜！比如说麻辣米线金汤米线番茄米线网上买优惠卷价都是18.8元，是不是很棒呢！！！
另外，就是有特色的上菜方式：不是一锅端上来，而是像火锅一样，自己加料，非常美观，自己加料的过程也很过瘾，仿佛参与了制作过程，卫生与否，一清二楚！

【上菜咯】
最最重要的是一大锅汤料：是冒着滚滚热气和气泡上来的，非常有视觉满足感
然后，就如前文提到的，配菜是一小份一小份的，有些啥呢：
黑木耳四五片以及银耳（白木耳）三四片，口感一般
生菜和雪花牛肉片：很有美感，也很味道
火腿片两片：很薄很薄，但是很香很鲜
鸡排：最好吃的配菜！是煎炸过的，很嫩的鸡胸肉，有点像肯德基的味道
其他蔬菜：韭菜一捆，咸菜一碟
鹌鹑蛋：是生的，可以自己下锅里烫熟
【成品】
最后的成品很有食欲有木有，大冬天的时候吃完之后整个身子都热起来了，非常棒的体验！

真爱。原本只是想在市中心随便找个一张绿钞内能吃得饱的店，没想到意外的发现了这里。网上买优惠卷的双人餐很不错，酱萝卜是酸甜口味的，虽然不是很脆，但是米线吃了麻辣牛肉的，再吃酱萝卜就特别解辣。菌菇米线也好吃，汤底都喝得出是熬了很久的，感觉我是大补啊~配菜十分丰富，肉，蛋，火腿，豆皮，新鲜时蔬和腌制小菜一应俱全。饮料酸梅汁很好喝，冰红茶稍微过甜了一点，也还行。环境设计基本就是云南主题风格咯，觉得最有趣的是菜单，除了纸质版的，桌上还架着个竹简版的，虽然感觉和云南没什么关系，不过这种特制的小心机我还是很喜欢的。遥想起十五年前在云南吃的过桥米线，现如今饮食变迁，口味多元，西南家常典故里的产物遍地生花，而汤面上用于保温的那层浮油依然与过去别无二致，最先下鹌鹑蛋的时候还能听到“哧啦”的声响，但吃米线的我啊，大概是条咸鱼了吧...