小胡同前门涮锅,已有上百年的历史,要想吃到地道和原汁原味的涮羊肉,还得吃传统铜锅涮。这黄铜锅里涮出的不仅是美味的鲜羊肉,还能感受到那浓浓的老北京文化。小胡同前门铜锅底有久涮不淡,羊肉有久涮不老不散的特点,而且羊肉以选料精细、肉片薄匀而著称,放在铜火锅里一涮,鲜嫩的羊肉蘸上麻酱小料,这样一来涮羊肉的滋味就更加鲜美了。 小胡同前门涮锅的炭锅、清汤、麻酱,件件地道。羊肉肥瘦适中,鲜嫩无比,绝无膻味。比起川式火锅的麻、辣,小胡同前门的传统铜锅用清汤做底,肉吃的是原汁原味,味道可见不是一般。 地道的前门风味,想这口了就往他家溜达。
小胡同前门涮锅(石楠路店)位于石楠路与金菊街交叉口向南%u0035%u0030米路东(金盾花园门口南侧),以经营火锅为主人均消费为%u0037%u0034元;该店的招牌菜式有“老北京极品羊肉,前门涮锅精品羊肉,手切牛肉粒,毛肚”等值得您到店一试;小胡同前门涮锅(石楠路店)订位电话:%u0030%u0033%u0037%u0031-%u0038%u0038%u0038%u0038%u0032%u0037%u0035%u0037;您可以坐车到公园道一号社区北门站点,经过该站点的线路有S%u0031%u0035%u0031路;附近标志性建筑有:公园道%u0031号%u0032期停车场,朗悦公园道%u0031号北苑停车场,公园道%u0031号停车场(出入口),高新·锦华苑小区%u0031号停车场 等.