省国防科工办二招老食堂

东较场街上比较凄凉，大多数门店都待转租。点评上看到这家店，毫不犹豫来试一试。
环境属于土菜馆风格，服务员也没有统一着装比较随意，要么是除了菜做得好吃其他不重要的不拘细节，要么是得过且过的不讲究类型。到底是隐蔽的惊喜还是泯然众人矣究竟是吃完了再说。
【蒜泥白肉】肉片切的不大，不像鸡毛店那种在形状上手掌那么大片肥瘦在一片上，这个肉片切的更随意家常，瘦肉更多，垫底的是黄瓜片，味道香辣酸爽融合在一起，蒜味也融合在调料里而不是特别抢戏的浓厚，综合得很好，这点鸡毛店的特色就是蒜泥浓郁超级主角。
【锅巴肉片】锅巴特别酥脆，糖醋味道的浇汁往上一倒，发出滋滋滋的声音，听这声音口水已经在嘴巴里打转了。十多年前这道菜几乎是每家川菜馆的必备菜，现在好多流行的川菜馆已经很少见到这个菜的身影，它不辣不麻不好快餐化，就是平平实实的酸甜口味需要费点功夫做锅巴，需要耐心调糖醋汁。这个汁调的既甜又酸，既浓郁又不腻。
【米凉粉烧牛腩】惊艳的不仅仅是牛腩而是米凉粉，米凉粉一般烧出来都没有凉拌来的爽口，但是这个凉粉烧的很入味。
【韭黄酸汤】第一次吃，还想到自己孤陋寡闻，没想到现在好多人没有喝过，第一次喝没有对比，只做直观评价，很有意思酸爽好喝开胃下饭喝喝喝。
很有老成都口味的风范，麻辣的菜一点一点也不含糊，麻辣到位而不过，不似现在的川菜喜欢放这小米椒来过度疯狂，复合味道的菜也保持传统精准调味，复合得香浓。一顿一不小心就吃撑了的饭菜。

应该东门上最具实力和硬功夫的廉价馆子吧。说东门第一不为过。就是县份上那种没有被成都的耍水风气污染的炒菜馆子，菜品暴多。另外他家包子也很神。

这家要是开到宽窄来，魁星楼和泡桐树那些全部被打垮。

人均50以下的神店。这个才是苍蝇馆子的味道。接近人均80轩轩。实际水平是值人均80到100。

我强烈推荐喜欢吃人均100歪商务川菜的娃儿来这里。油腻大叔也可以来。现在这里顾客尽是那种穿美特斯邦威的县份上农转非。可惜了…

连菜油都很好。秒杀陈麻婆豆腐，秒杀人均120的成都三缺一。


其实这家是以前成都馆子50强榜单没有被充值时候评价出来的正儿八经的好吃餐厅。

最搞笑的是，这家披着一张鸡毛店或者人民食堂红色主题的皮，明明应该是航空椅子摆起嘛…

最近十五年吃过的最认真最好吃的锅巴肉片。虽然不是完全“正”，略微偏算，但在平价川菜里面完全是东门第一名了。众所周知，成都大部分馆子根本不得给你认真做这道菜，甚至不提供。

鱼香茄子也是很好吃。连豆汤都是有滋味。

当然不能跟什么锦轩比，但绝对可以跟轩轩小院平起平坐。

真正值得你来的九十年代味道的馆子。

服务员有个小妹儿长得乖，很活泼。所有服务员都很活泼。