小龙坎老火锅(延安北路店)

第一次写评价，是因为真的太失望了??
??昨天刚特意去成都吃完火锅回来，今天来小龙坎主要是陪妈妈来，不是同行竞争实话实说而已，没去成都之前觉得小龙坎挺好吃的，去完之后觉得不会再来了。
1?? 首先呢第一口吃到冰粉我觉得很难吃，作为一个极具地方性特色的火锅店，一听到小龙坎大家都想到四川的这样一个品牌火锅，我一个闽南人第一口就吃到蜂蜜的味道，很像闽南夏天卖的蜂蜜石花味道，红糖味一点都不突出，如果不是闽南人可能吃不出分别，不知道是商家好心的为了迎合闽南人的口味加以改良还是怎样，跟正宗冰粉味道一点都不一样，既然做的就是这个品牌，为什么不能正正宗宗地地道道的经营呢，为什么不能把原汁原味的东西呈现出来呢？
2??然后说说锅底吧，锅底真的一。点。都。不。辣。不管是不是我能吃辣，不管是不是闽南人大部分不能吃辣，一个川味火锅不辣这就很搞笑了。昨天在成都吃的巴蜀大宅门跟袁老四，真的是笑着进来被辣到哭着出去，过瘾，今天吃的是没啥辣味，也许不是每个人都能吃辣 ，既然不吃辣反正你们也有不辣的鸳鸯锅，不吃辣的人可以吃不辣的对吧，既然这样为什么辣的锅底却一点都不辣呢？
3??再说说菜品吧，价格比成都贵上百分之30，新鲜程度还可以，上菜速度也很快，但我看了菜单发现几个成都特色菜这里都没有，最要艾特出来的一道菜就是??玫瑰丸子，真的是巨无霸难吃?? 真的是不三不四 ，又有点像闽南的贡肉那种胶胶粘粘的，又有点像北方的纯肉大丸子，真的形容不来，跟袁老四的天差地别。还有??红糖糍粑??感觉是放了很久了重新炸了加热的那种，外层硬邦邦的特别像住的米饭煮没水了然后锅底的那层硬硬的那种，红糖汁只吃到甜味没有吃到红糖味。其他的菜普普通通 ，没有特别好吃的，也没有特别有印象的，所以现在都想不起来晚上吃的菜还有啥了。
4??第一次去的时候买单多算了一瓶大雪碧而且没货的菜品没有给我去掉，今天多给我算了盒纸巾。不知道该说什么好。
5??图二是成都大宅门冰粉，第三是小龙坎冰粉，卖相就差很多了，不知道是我没注意看还是菜名写的我没找到，像什么香菜牛肉泡椒牛肉这种菜品都没有。
希望商家可以抽空看看真实评价谢谢

排队排了好久哦 几个人和一个在成都工作回来的朋友一起去的哈哈哈 朋友说这个辣度我能接受是因为根据漳州的口味改良了 ～

霸王牛肉???? 腌制得特别入味 蘸着油碟味道棒极了 喜欢 不过朋友说在成都吃的他都流泪了????

红糖糍粑???? 感觉每家火锅店都有这道…偏爱小龙坎的 ！我能一口气吃三个！

酥肉???? emmm 看你要不要下锅都可以 还不错就是了

其他必点的????牛肚 千层肚 鹅肠 黄喉之类的就不用说了 ～点了 这盘鸭血 是不错 但容易碎 不好 夹 ～还是点有稍微定型的比较好哈哈

还有！??????玫瑰牛肉丸很棒 ！玫瑰是摆设就对了 没尝出玫瑰味？