泡椒牛肉是川菜中的热门菜,也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对泡椒牛肉这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过泡椒牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的泡椒牛肉;制作泡椒牛肉的食材有:黄牛肉,四川泡椒鱼佐料,鸡精,盐糖,生粉等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的泡椒牛肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于泡椒牛肉在哪里吃到,你也可以去试试;
将黄牛肉洗净、切片,加、糖、鸡精、生粉、料酒、生抽腌制,锅内放油 烧热,加泡椒鱼佐料,微火炒制片刻,加一碗水,烧沸后放入牛肉,煮5分 钟后放入葱花和鸡精即可。
食材:鲜活的小龙虾,盐,生姜,大蒜,葱段,八角,花角,辣椒,香叶,罗汉
食材:小龙虾1000g/小米椒20个/甜酒酿50ml/葱、姜、蒜叶、芹菜适量/八角、小茴香、香叶、桂皮适量/糍粑辣(本地一种和大蒜一起加工的辣椒)50g/大蒜瓣5粒/洋葱半个/干辣椒10个/青花椒5g/耗油2茶匙/食用油200ml
食材:小龙虾1000g/大葱段适量/八角 大料 花椒适量/魔芋200g/洋葱一个(小)/酸菜100g/泡辣椒适量/辣椒适量/干辣椒适量
食材:香叶4片/红辣椒10g/精盐适量/姜10g/花椒15g/八角2个/小龙虾1500g/大蒜10瓣/肉桂1段/花生油适量/啤酒2瓶/大葱10g
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段100克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml