九宫格重庆老火锅(府前大街东首)

在家吃了几天清淡饮食之后终于忍不住跑出来吃fo锅啦，新泰好吃的火锅店不多，这家算一个
【锅底】点的鸳鸯（菌汤/微辣），菌汤就一般啦没有特别鲜，辣锅辣椒味很香很正宗，但是真的辣，整桌六个人就我一个人吃辣锅，辣度和正宗重庆火锅差不多可能在这边接受度比较低一些

【地瓜】推荐！！！！！超级甜，感觉在南方没吃到过这么甜的地瓜，简直能跟南瓜在我心里的地位相媲美了
【手擀面】推荐！！！反正就两个字 好吃，别煮软了，劲道的口感最棒，不沾酱料单吃面可太好吃了！
【鲜毛肚】我习惯筷子夹着涮几秒的吃法，妈妈觉得我烫不熟不卫生硬是都倒进去煮了蛮久…但捞出来的时候也挺嫩的，推荐
【虾滑】是团好的，虾滑怎么做都不会难吃！推荐
【酥肉】点名批评！肉炸的还ok，为啥没有盐和花椒粉，根本没有麻麻的口感好嘛，不麻还是酥肉吗(-?_-?)

希望可以加油罐，重庆火锅怎么可以没有油碟！然后可以加新菜品红糖糍粑，冰粉之类的，酥肉改进一下，建议再加一个咪咪辣，看家人辣的眼泪都出来了??
还有餐具希望以后刷干净一些…上来的几套餐具都不怎么干净都是我们手动刷的
就酱 希望商家听取建议，越来越好，这样以后回家就有地方吃啦

新泰为数不多的重庆火锅店吧，服务员说平时每天得有100桌以上，这翻台率，每天起码翻三次台呢，挺厉害。放眼望去没人点九宫格锅，几乎都是鸳鸯锅，瞎了一家九宫格店啊。当然了，带着小孩来吃的，我们也是点的鸳鸯锅。
点了三份肉，两个羊肉片一个牛肉片，午餐肉（辣锅必备啊），土豆片（人生最爱），鹌鹑蛋，豆油皮，蔬菜拼盘，手擀面。三个大人一个小孩，打包了面条蔬菜拼盘和半份豆油皮。量还是挺大的。
蘸料也是自选的，还是挺全的，不过牛肉酱不如济南的好吃。重庆火锅店没有油罐也是挺奇葩的，但是想想新泰人怕是也吃不惯油碟。不过有芝麻油，还是可以自己做油碟的。
辣锅得注意点油，溅出来的挺多，和前台要的围裙，她还说别人都不用……别人不用我就不能用了吗……你准备围裙是干嘛的啊！
排位还是比较混乱的，这个在新泰也没啥好说的。
等座的时候有个抓娃娃机，爪巨松。等了那么老半天，除了我们抓出来了一个，没一个成功的。
还有免费冰淇淋，这个还是很不错的，比济南火锅店送的冰淇淋香精味淡一点。
总体来讲吧，对比济南的火锅店，这家店的味道是达到了一般要求。服务肯定是不能太强求。吃完第二天还有浓浓的火锅味。但是在老家已经是很不错的了。还是会再来的。