红塘虾HOMETOO海鲜大咖(五道口店)

在五道口商圈，东源大厦六层。入口不太显眼，基本上是在大厦正东侧一个玻璃门进去，好像是个通讯类店铺，左手边就是电梯。在多乐之日南侧。
     常年混迹五道口一带，东源大厦也无数次路过，但是不熟悉。
     这次跟一个师弟去小酌，正好把前阵子网上买优惠卷的一个套餐消费掉。当初团下这个套餐，也主要是看离得近，而且这么多年竟然没去过东源大厦里面，也很好奇。
     不知道是不是因为快到年底了，有些人离京回家了，我们在一个工作日晚上下了班过去的，到店时6:20左右，本来还担心等位子，没想到店里没几桌人，座位随便选。
     对了，这个店在6层，出来电梯正对着他家。旁边邻居是火炉火。
     老板娘是位年轻的女士，非常和气，很有亲和力。服务员态度也都很好，上菜也很快。
     这个套餐原价号称240元，网上买优惠卷价108元，因为抢购得早，实际到手更便宜。相当合算。
     梦红糖鸳鸯锅：48元。是老北京铜锅的样子，中间有个高高的筒的。火好像用的固体酒精块。后期火灭了，服务员主动上来给换了一块新火。要了最辣的级别。当然对我来说不够辣。还有一个做成了小熊样子的辣块，说是如果不够辣可以把小熊放到锅里。我当然放进去了，不过辣度也没有明显改观。哈哈。小熊是真可爱啊。好在自助小料区有几种增辣的，比如几种辣椒酱、小米椒辣椒段等。我当然也加了一些。他家麻酱比较稠。反正我是重口味的，加了各种东西，自己配置的小料最后觉得略咸了，但是这样才够味，才过瘾！
     精品羔羊肉：38元。 相间肥牛：38元。算中等价位吧。但是感觉两种肉颜色差不多呢。吃的时候也区分不出来。肉质还可以，涮后不散。
     金针菇：12元。时蔬组合：38元。量挺大，也很新鲜。
     包心鱼丸：28元。喜欢吃里面包心，不喜欢外面的鱼。
     火锅面：8元。像桶装方便面，有3块。
     自助小料：6元/人。
     酸梅汤：18元/扎。味道不是很浓，但也绝不是清汤寡水的感觉，中规中矩。
     餐具免费。筷子是那种配有湿巾的筷子，一般的店会收1元钱的工本费的。不知道是不是因为这是套餐自带的，所以没有额外收费。
     套餐之外，要了两瓶哈尔滨啤酒，10元/瓶。哈啤还是很好喝的。
     开始还担心这个套餐不够，没想到跟师弟两人吃得很饱。
     至于火锅味道，虽然辣度不是太高，但是就味道来说，还是超过我的预期的，吃得很满意。
     对了，虽然店面还有“海鲜”，开始还担心店里有海鲜的腥味，没想到这种担心完全多余，丝毫没有闻到腥味。小料台旁边的台子上摆着一盆盆的泡在水里的东西，开始我没太在意，后来一想，那些好像就是海鲜吧。

感谢提供的霸王餐试吃机会，这次中的是火锅双人餐，临近圣诞节，带上家人来体验吃铜锅涮肉。

1.环境：根据名字，去之前预想这是一家很小资的火锅店，实际到店后一看，感觉很乡土。因为去的时候已经过了午餐饭点，看到部分后厨人员在椅子上躺着睡觉。刚进店门，光线昏暗，往里走有一片区域有大窗户，视野也开阔些了，座位还挺多的。

2.菜品：鸳鸯锅底（牛油+清汤），自助小料6元/位。肥牛卷和羊肉卷品质一般，分量一般，后来加了一份也是这个量。蔬菜拼盘分量还不错，青菜也很新鲜。霸王餐里的包心鱼丸被换成了鱼豆腐，分量给的还算可以。我们额外加了鲜鸭血和豪华四拼，鲜鸭血颜色鲜艳看着很舒服，豪华四拼是百叶、黄喉、毛肚和鸭肠，由4个小碗装着，上面一半是食物下面一半是冰块，所以分量不多。提醒大家吃这种铜锅一定要小心别烫着手，我就烫着了，找老板要了一点烫伤膏。

3.服务：服务还行，因为当时人不多，服务员都是随叫随到。

最后，再次感谢提供的霸王餐，希望大家都吃得开心~