青一色火锅店(崇川区南大街2号)

来南通后第一次被抽中的活动，没错，也就是这次的VIP聚会，抽中的时候还有点小激动，因为很久没中了，提示弹出来的时候看了一下内容，还是畅点畅吃，也就是说想吃多少吃多少，差不多就这意思，还是第一次i参加呢，所以说有点激动也是正常的。

当天按时去的，不算早也不算迟，因为之前也没参加过，所以不清楚带队是谁，见面的时候还问了一下，又有点似曾相识但又好像没见过，后来还聊了一会。

安排的是两桌分开的，另外一桌居然还有两个人没来，机会就这么白白错失了，我们这桌基本上都是女生，但是吃肉的能力还算厉害，不信，最后看上传的菜单就知道了。

我对锅底印象比较深刻，因为一般是辣的一半是不辣的，但是辣的那一半颜色是青色的，里面有花椒和泡椒，符合店名“青一色”的定义，实话实说要是不来还真不知道是吃火锅的呢。

锅底其实味道还可以，因为我吃的是辣的那一半，唯一不足之处就是花椒泡椒太多了，用漏勺一捞全部就捞上来了，比较烦，吃的时候比较麻烦，稍不注意就吃进去一个花椒。

吃的最多的就是肉了，蔬菜倒没吃多少，所以也没多少印象。其中，光雪花肥牛就上了七盘，八个人吃了七盘雪花肥牛，你们懂的，我就不多说了。另外还有肥牛、肥羊、胶原肥牛、精选高钙肥牛就不用说了，反正菜单上有的肉都吃了一遍，觉得好吃的又上了N盘，火锅吃到这个份上才真是HAPPY了！

除了常规的肥牛肥羊，有道乌鸡卷印象也比较深，口感不错，比单吃乌鸡好吃，也算比较有新意。秘汁排骨没吃出多少甜味，算是比较失败的一道菜，也没听说过哪家火锅店还能涮排骨，新意是有，但是味道真的不行，还不如改成炒菜糖醋排骨算了，放火锅里面一涮啥味道都没了。

他家的酱料不仅少，而且没有特色，店堂经理也过来说了一下，因为是新店，所以有些地方难免会有些不足，可以理解，建议研制出一个独家秘制酱料，换言之就是其他火锅店吃不到的。

店内环境还行，比较清爽，整体绿色的主题，看着很舒服，服务也是OK的，服务员和店堂经理都很客气，基本上有求必应，尤其是在我们要了无数盘肉的情况下。

一顿畅吃畅点的饭吃下来很舒服，也是第一次参加这类活动，最后还是要谢谢点评给的这次机会！

【VIP专享】【霸王餐】青一色火锅店畅吃畅点
说实话 第一次看到店面 我的第一反应是~青一色对对胡
有同感的小伙伴们请举手 麻将馆滴即视感呀
哈哈哈~不过你错咯，我也错咯，大家都错咯~是火锅店啦~
进入店面，主题色就素绿 ！绿色的墙面，绿色滴装饰，绿色的碗，真滴好绿哟
ANYWAY~今天我们是来畅吃畅点滴~两桌人，一桌八人，一共16人，自由风带队哟

因为是青一色嘛~所以他家特色锅底就是青色滴汤咯，当然要照顾不太能次辣滴小伙伴，我们这桌点的是鸳鸯锅哟~青一色和山珍锅的鸳鸯锅，看到鸳鸯锅以后发现，辣的那部分不同于传统的重庆火锅，他们锅底放的是尖椒，泡椒和花椒，而没有干辣椒和红辣椒，所以汤真滴是绿滴哟不过因为重口味的辣汤滴对比，山珍锅在我眼中就没啥印象咯，谁让偶素辣锅底滴忠实粉丝类~
首先上的是免费的小三样，小茶干，圣女果和盐津花生。然后我们先点了俩小点心，爆汁奶黄包和翡翠小包，可惜，不知道是不是上蒸笼的时间太久了，爆汁奶黄包一点儿也没有爆汁，翡翠小包皮子也硬咯。
作为吃货们，当然重头戏就在肉 肉 肉咯，吃火锅怎么能少得了肉类，豪气一点，老板~极品雪花肥牛、上等三筋肥牛、胶原肥牛、精选高钙牛肉、雪花肥牛、养眼乌鸡卷都给我们来几份是滴你没有听说 是来几份！不是一份！到最后滴最后，极品雪花肥牛
上了7份其他滴你们自己看最后的账单吧，其实吧不能怪我们点的多，因为一桌8个人呢，一盘真滴不够分呀！
不过我最喜欢吃乌鸡卷，不过好像并不是大家都爱，所以只要了一份，感觉这个鸡肉的卷很有意思，样子挺特别。
鸭血还挺新鲜的，蛮不错。虾滑店家挺有心滴，拼咯一个笑脸，好好玩儿哟。牛肉滑不太推荐，可能是个人口味问题，不太喜欢这种口味儿。还点了青一色的特色菜秘制排骨。可是吧，再是秘制的好像经过火锅一煮基本也就是普通排骨了，就是比较好嚼一点儿。还有第一次 吃 胶原肥牛，是不是因为肥肉多，所以胶原多呢。瞎猜猜哟，不太懂，不过能知道的就是 这个胶原肥牛涮的时间不能长，时间长了就会像是嚼橡皮怎么也嚼不动。
总体来说 还是不错滴体验啦，看最后的账单就知道大家的战斗力啦