云雪丽皇冠餐厅

对这家店的喜爱，就是吃了三次。
因为丽江的菜，腊排骨之类真是一言难尽，吃不惯。
排名前10的基本吃过了。
按照我内心的排名评价一番吧。
第一名是「雪山三文鱼刺身（份）」三文鱼很肥美，加上这边不是特别辣的芥末，一个人吃一盘也不腻??，超喜欢，第二次点的时候就决定了它是必点菜。
第二名是「自磨泉水豆腐」豆腐外酥里嫩，而且店家很贴心地控制好了温度，不用担心心急吃不了热豆腐。
第三名是「招牌芒果肠粉」简单的甜品但好吃。肠粉皮是椰子做的，里面包着芒果。
第四名是「香煎鸡豆凉粉」这边的凉粉真的好好吃！有一点点辣。
第五名是「酸菜炒土豆片」当地独特的红心土豆，加上酸菜，非常下饭！！
第六名是「秘制雪山鱼」我觉得就是普通但是很新鲜的鱼，因为家是沿海地区所以这类口感的鱼吃过太多了没有什么惊艳之处。
第七名是「纳西双拼烤肉」烤的外表有一点脆脆的，是纳西烤肉里的第一名。
接下来是不错的菜。
「雪梨蒸云腿」看过舌尖应该就知道这个云南的云腿，还不错，有点咸，配上雪梨可以冲淡咸味。
「丽江粑粑」热乎热乎的粑粑，里面包了玫瑰花？甜口的很好吃，不会特别甜。
「自制荞麦饼」这个一上来热乎乎吃的时候像华夫饼，之后又感觉像枣糕。
「zhanba糌粑酥油茶」酥油茶很好喝，zhanba很香！芝麻味很浓郁！！
「酸角汁」个人还是很喜欢的，比酸梅汤好喝多了。
不太推荐的两道菜
「马帮铜锅饭（1锅）」没什么味道，提鲜的蘑菇太少，吃着有点像白米饭。
「黑松露汽锅鸡」可能是吃不惯这个味？建议点一人份试试，喜欢再点吧。
[环境]两家店都去了，感觉阿顺店比较宽敞。装潢都很好看
[服务]服务很好,加水，问口味如何。服务很热情。
只拍了部分照片

前一天去了推荐No.1的小锅巴纳西美食 但是感觉没有网上说的那么好吃 后面看到了云雪丽 很多网友说比小锅巴好吃 就又来试了试 首先说说环境 确实比小锅巴好 下面说说菜
「秘制雪山鱼」：标价是一斤的价格 每条鱼都在两斤以上 味道还不错 很嫩
评分：????????
「汽锅松茸菌土鸡」：鸡皮的味道有点重 个人不太喜欢 不过也有人喜欢的 口味不同而已 不能说不好
评分：??
「青梅酒」：比小锅巴的梅子酒酒味更浓一点 喝多了也容易上头的 这个更倾向小锅巴一点
评分：??????
「自磨泉水豆腐」：豆腐是真的很好吃的 很嫩 而且很入味 比外面吃的豆腐都好吃 推荐
评分：??????????
「手抓牦牛肉」：开始没想点这个 但是小姐姐推荐了 就点了一份 果真很好吃 看得出来做的很用心 特别好吃
评分：??????????
「纳西双拼烤肉」：比起小锅巴搭配薄荷叶的透心凉 个人更喜欢这个搭配干调料的吃法 而且小锅巴的肉要大块一点 有点油腻 云雪丽的要更酥脆更好吃 并且一点都不油腻
评分：??????????
「核桃苦荞饼」：本来想点丽江粑粑 但是网友们评价一般 朋友吃了也说比较一般 没什么特别的 所以点了苦荞饼 很好吃 口感有点像蛋糕 开始点了半份 没够吃 又点了半分 特别好吃 推荐
评分：??????????
「鲜花炒蛋金雀花」：开始以为是鲜花炒的 结果好像是花骨朵 跟家常炒蛋差别不大 不过也很好吃
评分：????????

个人感觉总体来说比小锅巴好吃 更推荐云雪丽