北平楼(牡丹园店)

整体环境很“老北京”。布景挺有意思的，还有人力车，好多人还坐上拍照……一侧是沙发两人座，中间是小桌，可以坐6人，面积挺大的。餐具很干净，看着很舒服～店内服务真的很好，开门进入就是热情的欢迎声，每一名服务员都很认真，尤其是服务员“小李”，负责我们桌的服务，上来直接给倒好热水，提前就问忌口，不会“太热情”，但是细致到位，让人觉得很舒服，每道菜食材都知道，能够满足顾客需求，最后还赠送了梨汤～上菜前也有应季新鲜水果赠送。服务好，真的会给店铺加分～店里有98折优惠。 翡翠自制豆腐 每次遇到这种“自制豆腐”都踩雷……但是父亲又爱点，因为好多都是用油炸的方式，有的是浇酱汁，有的是蘸作料。北平楼是椒盐和甜辣酱两种馅料。好多店的豆腐炸出来没有味道，还特别油腻。北平楼的意外不错～油不大，火候刚刚好，豆腐上裹了蔬菜，缓解油腻，多一份清香。豆腐软嫩又有弹性～外脆内嫩，蘸上调料，丰富口感～ 传统焦溜肉片 这道造型样式看着很诱人，上桌也是香气四溢。配菜是木耳，就是有点少。然后就是肉，感觉火候过了点，面衣发死，影响里面肉的口感，凉了以后特别硬，酱汁调配的还好。感觉还可以做的更好 京城小酥肉 家里吃饭一定会点一道汤菜。这道算半道汤菜～酥肉量大，口感酥软，咸香可口。配菜只有少量豆芽，蔬菜党表示不太够 汤底是肉汤，搭配饭吃刚刚好 烤蘑菇小菠菜 其实这道菜不算传统北京菜，口味也是咸中带甜，年轻人应该会爱～杏鲍菇切片烤出来后弹性十足，特别像肉的口感，又特别入味。菠菜很爽口，就是感觉菜挑选不太好，不好嚼。调味我是真的爱，突出了菜的新鲜又香浓

北平楼门脸不大，比较低调。停车不是很方便。里面环境一般。但是菜品口味很好。服务态度不错。 以北京菜品为主。特色小吃、烤鸭、爆肚、炒菜都有。菜品种类比较多，质量不错。 北平楼的烤鸭做得很好味道不错。比四季民福、大鸭梨等好。一点不比全聚德差。就是小料给的越来越少，一般都得双份小料。 北京小吃做得也不错。豌豆黄、芸豆卷、驴打滚什么的做得比护国寺小吃好。 其它菜品做得也不错，鱼虾都很新鲜。厨师比较有水准。是家庭聚会、商务宴请的好地方。 炸酱面做得一般。炸酱口味淡了点。配菜少了点。爆肚一般。