瑞金烂厅下牛肉汤(瑞金市红都大道)

地图导航的地址是错误的，地图导航的地址是错误的，地图导航的地址是错误的-重要的话说三遍。我们从瑞金饭店出来，沿红都大道走，先遇到一家临街的烂厅下，但是看导航不是，就接着走，又遇到一家在小巷子里的烂厅下，看地图导航还不是，再往前终于到了导航的地址，却是江边的一个路口，什么也没有。-最后我们回头选了红都大道临街的那一家，因为几乎客满。
环境真的很差，从街边进去有三个厅，就是原来的住家，因为下雨，地面脏的要命，还滑溜溜的。有些原料都直接堆在地上，介意卫生的人就不要去吃了。
我们按点评网友的推荐，点了牛肉汤、牛杂汤、卤豆腐，然后点了一个几乎桌桌都有的饭包肉。我们两个大人和一岁半的女儿，没吃完。
牛肉汤很赞，切成薄片的牛肉用生粉裹了，汤味很浓郁，牛肉有嚼劲很入味；牛杂汤没有异味，赞的是牛杂很干净且不含牛肺，牛筋略有些难嚼，不过不失；卤豆腐是8元的小份，但是太多了，根本吃不完，味道一般；饭包肉是10块的小份，也是一大盘没吃完，但是味道让人惊喜，里面的馅是肉和香菇，还有葱姜丝，貌似还有荸荠，有一股清香味，女儿吃了好几个。特别值得一提的是辣酱，很鬼辣很香。
特别推荐牛肉汤和饭包肉，以及辣酱。

小时候喜爱的口味，一直到现在很喜欢。每隔一段时间就会想念家乡的牛肉汤。一个小店，简陋的长板凳，都不影响瑞金牛肉汤的美味！一碗牛肉汤加一盘卤豆腐可以搭配吃下两大碗米饭，而且回味无穷啊呀呀！烂厅下好像做成品牌了，在赣南地区好几个县市能看到，不过还是瑞金当地的最好吃