徽煌新派徽菜(田安店)

很幸运被抽中大众点评的霸王餐，徽煌私房菜田安店的免费试吃活动。这家店位置很好找，田安北路的丰泽小区公交站边上就是了。徽煌的其他家分店已经吃过多次了，但是菜色并没有一一都吃过，趁这次霸王餐的机会可以多品尝到了几种菜色，吃到满意的菜色下次就可以点了！

酸汤鱼是每次都必点的招牌菜，但是这次的鱼吃起来有点土味，鱼肉的质感是比较软的，咬起来不费劲，配料有酸萝卜，杏鲍菇，魔芋结，这道菜我本身比较喜欢，而且很开胃，还是很推荐这道菜的；

淮山木耳炒西芹吃起来很爽口，脆脆的，虽然是纯素菜，但饭桌上的小朋友说最喜欢这道菜了；

之前很喜欢徽煌的这道醋肉，但是那天吃了感觉和以前在别家分店吃过的稍微有点差别；

徽煌田鸡算中规中矩的一道菜吧，配料有鱿鱼，虾仁，白萝卜等；

秘制酱鸭味道偏甜，我觉得鸭肉还是咸味的比较好吃，要不要点这道菜就看个人的口味了。

有道菜叫苦螺羹，虽然菜名叫苦螺羹，但是只吃出肉羹的感觉，怀疑是不是上错菜了，但是作为羹汤，很符合我的口味，下次可以点；

薯仔包外观很好看，小朋友看到应该挺喜欢的，里面有包肉，就像小包子一样；

小葱豆腐是道凉菜，卖相不错，但是吃下去后觉得太冰了；

牛仔骨很入味，很符合我的口味，非常喜欢，推荐这道菜；

冰皮麻薯得到了大家的肯定，冰冰糯糯的，作为饭后甜点很合适，非常推荐；

最后总结下徽煌是我个人蛮喜欢的一家店，这次品尝到了14样菜色，总体来说还是很满意的，以后还会经常去的！

店的位置很好找，一进门就感觉服务态度不错。菜品很多，也很足，一顿饭下来吃的很饱，石锅牛仔骨很有劲道，然后鸡腿菇也好吃，汁很下饭。印度飞饼口感很好，而且是热的，有脆也有嚼劲，蛮喜欢这道菜的。老醋云耳和小葱豆腐是冷菜，味道都不错，豆腐稍微咸了一丢丢。冰皮麻薯我喜欢吃冰皮，小甜味。然后金牌酸汤鱼，够酸爽了，鱼肉也鲜嫩薯仔包卖相很好，可惜没有吃到，下次一定要去尝尝！秘制酱鸭这道菜蛮喜欢的，有甜味，而且肉不会太硬也有入味。炸醋肉虽然感觉偏酸，但是咬下去脆脆的，嚼的时候又QQ的，看得出很用心在做。还有值得一提的是田鸡，肉也是嫩，窝里还有海鲜虾仁之类的，搭配都很好吃。最后上来的素菜不得不说真的好好吃，淮山不会偏生，木耳和芹菜也不会过熟，超赞的！这是很愉快的一次试吃，下次带着朋友再去吃。也希望商家生意红火哈