小天鹅(财富中心店)

是到财富中心看电影，因为和星美影院同楼层且相隔不远，路过时被商家的优惠招牌给吸引进去的。否则，两个地地道道的重庆土着，既不邀亲也没带友，选择自个儿去吃小天鹅，让众乡亲见笑了。小天鹅的环境在火锅餐饮业中属不错的，本地人都晓得，在此不多评。味道，味道，还是味道！这是餐饮行业的命，尤其是注重口味的川渝百姓。选了经典香辣和重庆麻辣两个牛油锅底，想着这样好歹能和老火锅接近。不过，相比老火锅的醇厚，还是单薄了很多。个人觉得味道尚不及鲁西肥牛和雅迷的红汤锅底。菜品摆样不错，还算新鲜。不过，高消费的由来也在于此，估计小天鹅走的是微量精品路线，单价高且量少，常常以包包白充量打底。如果不计较消费的话，也有一个好处，就是人少又想吃火锅，在小天鹅什么菜品都可以来点，每样一点点，也不用担心吃不完浪费。有点印象的是：58元一盘的【特级霜降S上脑】牛肉，口感及味道上不及价格那么惊艳；珺花、鸭肠、毛肚组合拼盘还是不错，点一道菜三样都尝了。不过，最终落入味道着实一般的锅底中，便都化为平常百姓了。82年出道的小天鹅，屹立30年头而不倒，自然有她的过人之处。不过，真的真的，对重庆人来讲，只在讲究环境的商务宴请和款待外地友人时，方能念到她。

小天鹅名气大，分店也多。这家店面在财富中心，以前来吃过多次。人没以前多了。部分饮料和小吃自助。小吃很少，吃完以后也没添加的了。好像就供应一锅汤圆，一锅粥。整个菜品有了一个大的调整。还是每个人一个小锅。调料也不是自助的了。价格比以前似乎要便宜一点。但是菜品不如之前丰富了。像虾滑什么的都没了。总体来说，还算不错，适合填饱肚子。