曲和园

这家店在奥体附近的美食街上比较有名，一是因为牌子很大，二是因为做的菜特别地道，有一些还是湘菜里的土菜。能找到一个味美正宗的土菜湘菜馆不太容易。而且距离也不远，溜达着就过来了。

晚上6点多，大堂里热闹非凡，靠窗户还有一些座位，就选择在这里吃喝。毕竟两个人就没点太多，三个菜正好。一个小炒黄牛肉、一个干豆角烧肉、一个素菜是金汤黄瓜。后来想吃更好一些，就要了一只乳鸽。其实两个人也都能吃完，毕竟乳鸽也不大，大冬天的吃这个也算比较保养吧！

小炒黄牛肉好像46块钱吧，吃起来非常嫩，而且辣椒和湘菜搭配的很出色，无论是味道还是颜色都勾起人的食欲。黄牛肉没有任何的腥膻之气，下饭最合适，而且补气养血，冬天吃很适合。

干豆角烧肉应该是比较普通的湘菜土菜，干豆角地道，烧肉块很大，吃起来很过瘾。是用一个木质底盘的金属容器装的，显得很大，其实量还ok，毕竟烧肉显得分量十足，也是他们家的推荐菜。肉是不是黑猪肉忘了，但是焖的很香，瘦肉干，肥肉不腻，火候正好。

那个素菜也很棒，30多块钱吧，黄瓜的味道和汤汁的味道融合的挺完美，端上来热气腾腾，可以喝几口汤。要的是微辣的，不会特别刺激脾胃，也算比较养生。

乳鸽20多一只，比较小，但鸽子本来就小，乳鸽更小。这里就是广东的菜品了。其实他们家也有很多广东菜，还有海鲜，多种经营毕竟是满足多元口味的需要。乳鸽烤的很有广东风格，皮焦肉香骨头脆，最好吃的还是翅膀和大腿，肉不柴，比较紧致，皮薄有嚼劲儿。

服务员素质都挺高，培训应该比较好。这也是老店的特色吧，一般多年的老店服务都不会很差。

环境还行，靠窗有类似沙发的卡座，人也不多，声音不嘈杂。

环境中规中矩

不废话，谈菜品

卤菜，沾料偏咸

小炒肉，五花肉，肥瘦相间，辣椒炒的略久，没有辣味

自制豆腐，强推，豆腐煎一面，吃起来煎过的面，容易入味，未煎的面，软嫩，入口就化了，回味微甜。认为是今天最好吃的菜。

猪蹄 ，猪蹄煮的很烂，到嘴里稍微珉下就碎了，就是泼上辣汁泼的不均匀，觉得有的地方没入味。

青菜，很有湖南的味道。

剁椒鱼头，略有些失望，看剁椒熟烂程度，感觉应该是统一采买的罐装剁椒，不过鱼头很新鲜，没有腥味。
身为湖南本土人，在湖南吃的，是罐装辣椒?自己腌制辣椒?新鲜辣椒一起切碎 ，这样三个时间段的辣椒一起放在鱼头上，会吃出三种层次感。

皮蛋茄子擂辣椒，店家做出了其他滋味，辣椒不辣，卖相好看。不像其他店黑呼呼的。

服务不做评价了。

可能菜没点好。下回去的时候再尝尝其他菜品。