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蟹锡兰

菜系:
海鲜
人均:
298元
电话:
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地址:
朝阳区工体东路红街大厦1号楼303室(近工体东门)
营业时间:
每日11:00-22:00
蟹锡兰怎么样

蟹锡兰位于朝阳区工体东路红街大厦%u0031号楼%u0033%u0030%u0033室(近工体东门),以经营海鲜为主人均消费为%u0032%u0039%u0038元;该店的招牌菜式有“黑胡椒蟹,蒜香蟹,咖喱蟹,香辣蟹”等值得您到店一试;蟹锡兰订位电话:%u0031%u0038%u0038%u0031%u0030%u0032%u0032%u0031%u0031%u0030%u0032;您可以坐车到工人体育场站点,经过该站点的线路有%u0031%u0031%u0033路,%u0031%u0031%u0037路,%u0034%u0030%u0033路,%u0034%u0033%u0031路,特%u0031%u0036路,夜%u0036路,夜%u0033%u0034路,%u0031%u0031%u0035路,夜%u0032%u0034路,夜%u0033路,%u0037%u0030%u0031路,%u0031%u0031%u0038路,%u0033路,%u0031%u0032%u0030路,%u0031%u0031%u0030路;附近标志性建筑有:叫板!比萨(三里屯店),安妮意大利餐厅(三里屯店),义气烤肉餐吧(三里屯店),珍滋味港式粥火锅(工体店) 等.

推荐菜
环境
蟹锡兰好不好
  • 胖大掌柜
  • 10分
  • 2018-01-05
  • 口味:8.0
  • 环境:8.0
  • 服务:8.0
赶在下班高峰期之前来到暂时还比较清净的三里屯和工体,就为了吃这家的螃蟹。

要了一个1.2斤的青蟹,相对于点的另外几道菜,这道菜似乎反而要逊色一点,可能是它的辣味里面混合了一点点甜,不太符合我的习惯,我还是更喜欢纯粹辣。不过肉质还是丰盈饱满,蟹壳揭开后,里面放了一点米饭,这个吃法比较新鲜,浇在螃蟹上的浓汁很不错,简直可以单捞出来拌饭吃。

烤生蚝很赞,主要是个大,鲜甜,锁定汁液的技巧很好,使得肉质有一种强大的嫩感。生蚝吃的就是这种介于生和熟之间的嫩。

相对于青蟹的辣中微甜,辣炒花蛤的纯辣就让我赞不绝口了,感觉每一分辣都丝丝渗透进了花蛤的肉中,却又没有破坏蛤肉原本的Q弹。

主食要的一种饼,有点像东北的春饼,但是饼皮更薄,里面的菜品更丰富,而且也是辣的,太对我的胃口了。

饮品要了一瓶白啤,不会喝酒,纯粹是用来中和一下菜的辣。

环境和服务都不错。服务员在需要出现的时候出现,不需要出现的时候绝不打扰,配合店里安静的环境,很适合约会了。

唯一不太满意的,大概是整个红街的外部环境吧。有点阴暗,电梯看着也像脏乱的货梯,相对于对面太古里的商场式环境,就要差很多了。
  • 端木望舒h
  • 10分
  • 2018-01-07
  • 口味:8.0
  • 环境:8.0
  • 服务:8.0
加班培训一整天,完了去看了奥利奥(一只猫),然后来吃螃蟹。??说一周都没好好吃饭了。

这家就在vplus的楼下,三楼,出电梯后右拐走出门,再右转进入室内,就到了。

一看有七折的券,我们就点了两只青蟹,一份花蛤,一份扇贝,一份饼,一份豆汤青菜????

两只螃蟹一辣一黑胡椒。川辣的就是火锅味~里面还有藕丁白菜木耳等配菜,味道过瘾。黑胡椒味青蟹有年糕作为搭配,韧劲口感很棒,浓浓的黄油味。蟹感觉还是很新鲜,肉质Q弹不干。

花蛤真的很辣,连吃五个就不行了。我现在吃花蛤还是更喜欢把黑色的粑粑踢出去,虽然有人说那都是藻类植物可以吃???? 那个饼我觉得一般啊,就是温泉蛋配面饼。青菜真是没吃了,吃不下了????饥饿难耐确实会眼大肚皮小。我忏悔。
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