桐城小筑素食馆

感谢能让我享受到霸王餐，谢谢商家，同时也感谢大众！商家位置在坂田五和附近的手造文化街内，整条街装修环境都好好！主要是卖茶，很有文化底蕴的样子。商家也是采用了古色古香的装修风格，很好看，因为我本身也很爱茶（虽然不是精通，就喜欢随便喝喝），所以觉得这里很适合慢慢一边喝茶一边聊天吃饭，当然在灯光多加一些暖光而不是单纯的白光整个环境会更舒适。再坐下后服务员就马上把瓜子和茶送上来了，茶是店里给泡好的，这样感觉很好呢！至少不会让茶叶因为泡太久所以弄得茶味会变涩。瓜子也很好吃，临走我还把剩下的带回家了(=?ω?)?说说菜品。#桂花糕#很甜（我喜甜），有种入口即溶的感觉好赞呢。#绿野仙踪#。我吃到是菠菜，男票说是菜心，不过这种把菜搅碎再煮的吃法第一次吃，很新鲜，感觉也蛮不错，上面撒了一些葵瓜子，里面的应该是菇（菌类），但是还是建议把材料写明在菜单上吧～避免有些人对某些菜品是过敏之类的。#板栗腐竹#。这是除了桂花糕和汤和瓜子唯一吃完的菜，很好吃，好像是加了豆瓣酱吧～味道很好，栗子也很粉，不过那个汁到底部那些味道有点重，劝大家别拿来拌饭，别问我怎么知道的。#鸡枞油蒸鲜天贝#。这个一眼看上去以为是葵瓜子弄成的块状，却是豆制品，很难想象那个豆制品要怎么弄成这样一粒粒最后弄条状还能不糊了的说。不过这个有一点点干，幸好汁很好味，所以弥补了鲜天贝吃起来有点干的缺点。#炒藕带#。我一直以为炒藕带是莲藕的说。所以才上来了是那个酸辣的豆泡也没问，觉得可能是自己误会了，谁知道看了其他人同样的a餐可是只有这道菜跟我们不一样，才知道店家上错了菜，后来说是藕带没了所以上了别的。可惜我两都不喜欢这样的酸辣，所以忍着吃了两块和中间的西兰花就吃不下了，感觉好浪费噢。可是真的吃不惯那个调味酱，倒是豆腐很嫩，如果是炒芹菜和木耳的话应该会很好吃。最后的最后，店里的服务员还不错～特别是那个泡茶的阿姨，每次给我们上菜的时候笑容满满的，看着舒服～

很幸运的抽到了霸王餐，吃的是素食，之前吃过其他家的，感觉为了做出肉味道，反而味道偏油腻，不过这次的试吃却改变了我的印象。吃着还是很舒服的。选择的是a套餐，有菠菜汤，桂花糕，腐竹烧板栗，泡椒藕带，鸡枞油蒸鲜干贝。菠菜汤是打得很细很碎的汤，完全吃不出菜叶子，入口是很浓郁的菠菜香，里面还加了松子和蘑菇碎，味道很喜欢。桂花糕很不错，中间夹心了两层奶冻，给了桂花糕更丰富的口感，桂花糕入口甜而不腻，很清淡，也很香甜，是这次最喜欢的菜。泡椒藕带，藕带就是很嫩很嫩，还没有长大，刚刚看出来形态的藕，入口很鲜嫩爽脆，而且应该事先腌製过，泡椒味道很入味，入口微微酸辣，回味有满满的泡椒鲜酸的口感，但是又不会抢走这个菜整体的味道，味道搭配做的很成功。腐竹烧板栗，我个人不太习惯勾芡太重的菜，不过从味道来说，还是比较不错的，里面的板栗也是粉甜粉甜的。最后上的是鸡枞油蒸鲜干贝，这次菜期望最大，不过入口不是太习惯，可能是口味问题，鸡枞油的味道没有想像中香，干贝是用黄豆和豆腐皮做的，豆腥味还可以吃出来，反而抢夺了这道菜应有的鲜味。总体体验还是不错的，映像最深的反而是店里面的传菜方式，我们坐在三楼，在一个角落有一个小电梯，菜做好了，从电梯上传上来，服务员只要等在电梯口，菜做好了，一打开就可以拿到了，不用服务员跑上跑下，这个比较好玩。还有就是店内包间的装修挺有味道的，如果请客吃饭，感觉挺好的，总的体验还不错。