日本料理菜谱的做法大全

彩色饭团

食材：大米150g/南瓜汁50g/青菜汁50g/洛神花汁50g/海苔5张/砂糖12g/寿司醋25ml/水量1200ml

简易黄瓜雕花盘饰

食材：黄瓜1根

龙猫荞麦面

食材：荞麦面100g/山药1根/海苔1张/小葱5根/芹菜叶1个

生菜寿司

食材：米饭0.5碗/海苔1张/胡萝卜1段/香肠1小段/鸡蛋1个/生菜叶2片/寿司醋适量/白糖适量

寿司

食材：寿司紫菜1张/干饭半碗/青瓜适量/火腿1条/鸡蛋1个/米醋少许/白糖少许

三文鱼刺身厚切摆盘

食材：三文鱼适量

胡萝卜玉子烧

食材：鸡蛋150g/胡萝卜20g/牛奶25ml/香菇粉少许

大阪烧

食材：低筋面粉100g/甘蓝30g/虾仁50g/玉米30g/海苔少许/照烧酱适量/沙拉酱适量/木鱼花少许

日式温泉蛋

食材：鸡蛋1个/酱油适量/葱花适量

金枪鱼手卷寿司

食材：米饭200g/金枪鱼罐头1个/沙拉酱1汤匙/紫菜2张/寿司醋1汤匙/胡萝卜1/4个/芦笋2根

火腿肉松寿司

食材：紫菜10张/肉松80g/黄瓜300g/胡萝卜250g/火腿肠3根/熟米饭1400g/芥花油1勺/香油10g/食盐6g/寿司醋2小勺/黑白芝麻2小勺

寿司

食材：熟米饭1碗/黄瓜1根/胡萝卜1根/火腿肠1根/大根条1根/寿司醋适量/肉松适量

餐桌饭团

食材：大米适量/糯米适量/海苔适量/鸡蛋4个

日式炸肉饼

食材：牛肉馅350g/猪肉馅150g/鲜香菇100g/洋葱50g/面包糠1盘/鸡蛋1个/花生油400g

日式炸鸡块

食材：鸡肉300g/生菜5-6片（装饰用/青柠1 个（黄柠檬也/日本酱油1 汤匙（1汤匙/日本料理酒2 汤匙/芝麻油1 汤匙/淀粉3 汤匙/面粉3 汤匙/黑胡椒适量/美奶滋适量

肉松蛋皮寿司

食材：米饭1碗/鸡蛋1个/海苔2张/沙拉酱3g/肉松5g/火腿5g/胡萝卜6g

咖喱鸡丁饭

食材：鸡胸肉280g/米饭1碗/咖喱块3块/胡萝卜1根/土豆3个/洋葱2个

翻转寿司

食材：熟米饭500g/蛋皮2张/海苔2张/萝卜苗50g/寿司醋25ml/鱼子酱少许/辣根少许/淡口酱油15ml

大根烧

食材：白萝卜800g/猪棒骨1000g/自制米酒2汤匙/寿喜烧酱油适量/柴鱼片适量/香葱一根

简易秋葵寿司

食材：米饭半碗/秋葵100g/香油适量/寿司海苔1张/寿司醋适量