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日式炸鸡块

准备时间：
30分钟-1小时
制作时间：
1-2小时
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

日式炸鸡块是日本料理中的热门菜，也是去日本料理馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对日式炸鸡块这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过日式炸鸡块这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的日式炸鸡块；制作日式炸鸡块的食材有：鸡肉,生菜,青柠,日本酱油,日本料理酒等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的日式炸鸡块，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于日式炸鸡块在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
私房菜
菜系：
日本料理, 日本菜
场景日常：
聚会/单身
食材
步骤
1

姜蒜切末再捣碎 备用

2

鸡块用刀戳孔，使其更入味，再装入密封袋，放入芝麻油、酱油、青酒、姜蒜泥，反复揉匀。放入冰箱，腌制30分钟。

3

淀粉和面粉混合搅拌匀 备用，将腌好的鸡块拿出， 放入胡椒、混合的面粉，再充分揉匀。

4

油锅烧热，放入鸡块用中小火煎炸，捞出后再次升高油温复炸 ，至鸡块熟 即可....

小贴士：
几块不要切的太大，最好选用鸡腿部分肉质鲜嫩没有多余的骨头。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    45票
  • 兴趣一般：
    8票
  • 很感兴趣：
    39票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    18票
  • 难度适中：
    7票
  • 制作简单：
    19票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    11票
  • 时间长度适中：
    41票
  • 时间短：
    39票
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