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凉拌茄子

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

凉拌茄子是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对凉拌茄子这道菜的喜爱度达到81%，如果您也曾经做过凉拌茄子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的凉拌茄子；制作凉拌茄子的食材有：味极鲜,辣椒面,香油,茄子,味精等；只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的凉拌茄子，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于凉拌茄子在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
凉菜
加工工艺：
拌
疾病：
二尖瓣关闭不全(简介), 痛风(简介), 心力衰竭(简介)
人群：
白领
食材
步骤
1

准备好食材

2

把茄子放在锅里用水煮十分钟至熟

3

切好的大蒜放在碗里

4

加入辣椒盐

5

加入味极鲜和香油调好

6

把煮熟的茄子用刀切成条码在盘里面

7

倒上调料

8

撒上葱花完成

小贴士：
1.茄子不要煮得太熟,会影响颜色,
营养信息（100克）
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    35票
  • 兴趣一般：
    28票
  • 很感兴趣：
    14票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    18票
  • 难度适中：
    16票
  • 制作简单：
    22票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    37票
  • 时间长度适中：
    17票
  • 时间短：
    21票
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