菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

美味扣肉

准备时间：
10分钟内
制作时间：
1-2小时
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

美味扣肉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对美味扣肉这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过美味扣肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的美味扣肉；制作美味扣肉的食材有：料酒,咸肉,小葱,姜等；只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的美味扣肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于美味扣肉在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下酒菜
口味：
咸
节日：
父亲节
食材
步骤
1

咸肉用温水洗净

2

冷水下锅绰水

3

绰水以后，再洗干净，再下锅放料酒一调羹，生姜4片，2根小葱打结，

4

大火煮半小时后，，用中火煮熟。用筷子试一下，插得下去就熟了。

5

待冷后拿出，切薄片，装盆。

小贴士：
不要一直用大火煮，否则汤很快会煮干的。肉一定要等冷却后，在拿起，否则皮会硬的咬不动。
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    42票
  • 兴趣一般：
    18票
  • 很感兴趣：
    43票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    5票
  • 难度适中：
    18票
  • 制作简单：
    6票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    36票
  • 时间长度适中：
    46票
  • 时间短：
    21票
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多

首页- 关于- 推广
粤ICP备09180838号  版权所有2024 ©城帮网