酸菜炒粉丝是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对酸菜炒粉丝这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过酸菜炒粉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酸菜炒粉丝;制作酸菜炒粉丝的食材有:鸡精,五花肉,酸菜,蒜,粉丝等;只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸菜炒粉丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酸菜炒粉丝在哪里吃到,你也可以去试试;
酸菜拆包,过一遍凉水,挤干水分备用
五花肉切成片备用
粉丝用凉水泡软
锅内放少量油,放入五花肉炒熟
翻入蒜瓣炒香,然后放入酸菜不断翻炒
加入泡软的粉丝翻炒至粉丝变软,调入调味料即可出锅
食材:小龙虾2斤/啤酒1罐/辣椒20个/白糖1勺/麻椒适量/桂皮2节/陈皮适量/香叶5片/小茴香适量/草果一个/料酒适量/芝麻适量/蒸鱼豉油一勺
食材:小龙虾500g/香葱4棵/果果辣5个/辣椒20个/花椒一汤匙/麻椒一汤匙/郫县豆瓣酱一汤匙/生抽2汤匙/大蒜一头/料酒一汤匙/蒜苔10根
食材:干辣椒面/花椒粒/生抽/蚝油/鸡精/醋少许/芝麻酱/青椒/白砂糖少许/胡椒粉/小龙虾6斤/大葱/蒜/啤酒半瓶/精盐/姜
食材:剁椒片2勺/花椒粒1勺/蒸鱼豉油2勺/蒜末适量/香叶适量/鸡精适量/蒜苔15g/小龙虾1000g/花生油4-5勺/大葱1小碗/啤酒1瓶/豆瓣酱3勺/姜适量/白糖适量/香菜适量
食材:小龙虾1000g/大蒜5个/生姜1个/大葱1支/小葱适量/小米椒6个/白砂糖1勺/桂皮1片/老抽2勺/香叶5片/大料6颗/干辣椒50g/花椒粒40g/生抽1勺/花雕酒5勺/黄豆酱1勺/豆瓣酱1勺